وصفة فاهيتا اللحم بالصور طعمها أحلى من الجاهزة بمراحل

طريقة تحضير فاهيتا اللحم 

• في مقلاه ضعي معلقتين الزيت علي ملعقة الشحم حتي يذوب تماما .
• يمكن استبدال الزيت النباتي بزيت الزيتون لسعرات حرارية اقل .
• بعد ذوبان الشحم ضعي اللحمة المقطعة شرائح و تقلب جيدا ثم تغطي حتي تبدا اللحمة بتغير لونها
• ملاحظه لابد ان تكون اللحمة مقطعة قطع ضغيرة و رفيعة كي تنضج بسهولة .
• ضعي نصف كوب من الماء علي اللحمة ثم تغطي لمدة ربع ساعة حتي يتغير لونه كليا .
• ملاحظه يمكن استبدال الماء بعصير البرتقال او عصير الليمون .
• اتركي اللحمة مغطاه علي النار لمدة خمس و اربعين دقيقة علي نار هادئة حتي تنضج تماما .
• ضعي كمية الخضار " الفلفل الاحمر و الاصفر و الاخضر و البصل و الفلفل الحامي " كلها علي اللحمة و قلبيها جيدا حتي تمتزج جميع الخضار باللحمة .

• غطي المقلاه لمدة عشر دقائق علي نار متوسطة حتي تنضج جميع الخضروات .
• ضعي جميع البهارات علي الفاهيتا و قلبيهم جيدا .
• ضعي بعض الزعتر المجفف او الاوريجانو ان وجد
• ضعي معلقتين الصويا صوص ثم قلبي الفاهيتا جيدا و غطيها و اتريكها علي النار لمدة خمس دقائق .
• يمكن ايضا وضع معلقة من الخل مع الصويا صوص .
• هكذا اصبحت الفاهيتا جاهزة بعد النضج تماما .
• تقدم ساخنة و بالصحة و العافية .

ملاحظات

• تقدم مع الازر البسمتي الابيض او النودلز او المكرونة وايت صوص .
• يقدم الي جانبها كتغميسة سلطة طحينة او سلطة زبادي او تومية .
• يمكن استخدامها كسندويشات رول في خبز " التورتيلا " و توضع علي الجريل لتاخد لون ذهبي رائع .
• يمكن تتبيل اللحمة بعصير البرتقال او الليمون و الزبادي و البهارات و تركها اربع ساعات قبل الاستخدام لاعطاء نكهه قوية .

• ايضا اضافة التوم المهروس مع الفاهيتا يعطيها طعم مميز .
• لعمل فاهيتا الدجاج تحضر بنفس الطريقة و نفس الخطوات فقط استبدال اللحم بالدجاج .
• يقدم الي جانبها العديد من السلطات مثل الكلو سلو او سلطة الافوكادو او سلطة البطاطس .