طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالصور

 

طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالصور اليوم أشاركم بوصفة عمل فاهيتا الفراخ و التي غالباً هي طعام مكسيكي و لها نكهة لذيذة و رائعة .  فهي طبق سهل التحضير ونتمني أن ينال إعجابكم .

طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالصور

مكونات فاهيتا الفراخ :

طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالصور

حوالي 500 جرام صدور فراخ مخلية من العظم و الجلد و مقطعة إلي شرائح طويلة و رفيعة .

مكونات خلطة نقع الفراخ :

  • 1 كوب عصير برتقال .
  • 1 كوب عصير ليمون .
  • 4 ملاعق زيت زيتون .
  • 1 معلقة كاتشب .
  • 2 فص ثوم .
  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم .
  • 1 معلقة صغيرة كمون .
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا .
  • 1 معلقة صغيرة زعتر ناشف .
  • 1 بصلة مقطعة إلي شرائح .
  • فلفل ملون مقطع إلي شرائح .


الخطوات : 

خلط مقادير النقع معاً في وعاء و ترك الفراخ فيها علي الأقل ساعتين أو من الليلة السابقة أفضل .

طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالصور

في مقلاة عميقة  قومي بوضع القليل من الزيت النباتي مع بصلتين مفرومين مع 3 فصوص ثوم مع الفلفل المقطع إلي شرائح  وضعها علي نار متوسطة و التقليب حتي يصبح البصل ذهبي اللون .

طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالصور

نضع الدجاج علي البصل معاً و التقليب .

إضافة البهارات مثل الملح و الفلفل الأسود و البابريكا و التقليب فترة صغيرة علي نار هادئة .

رفع الخليط مع علي النار .

طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالصور

الأن أصبحت فاهيتا الفراخ جاهزة يمكنك تقديمها مع الأرز أو لفها في ساندوتش ( خبز الفينو ) و يمكنك إضافة المايونيز و الثوم و السلطة و شرائج الجبن إلي الشاندونش و يمكن تقديمه مع البطاطس المقلية .

 

[source]1 , 2 , 3 , 4[/source]