وصفة عمل كب كيك الموز الشهية

الإفطار هو وجبة الكسل , البعض لا يفضل طهي أي شئ في الصباح . فأنا عادة لا يكون لدي وقت لعمل وجبة الفطار , أخرج مباشرة . ولكن أقوم بإعداد المسبق للفطار مثل عمل فطائر والبيض وسلطة الفواكه وتلك الأشياء التي أستطيع أن أكلها في الصباح . ولقد وجدت أيضاٌ أن أنسب حل هو الفطائر الطازجة والكعك . ويمكنك طهي كمية تناسبك لمدة أسبوع  كامل . وأسهل وصفه للكعك هي كعك الموز وكل ماتحتاجه هو معلقة واحدة وعجين جاهز ثم خبزها في علبه الكعك وليس عليك سوي الإنتظار ووضع قطع الموز الطازجة بشكل عشوائي . ومن الافضل إستخدام الموز الناضج وذلك لأن نكهته تعطي طعم رائع .

 ثقف نفسك 1

كعك الموز وجبة لذيذه وشهية جداٌ , يمكنك طهي الكعك في الميكروويف ووضعه في درجة حرارة الغرفة  لفترة . وهنا في موقع ثقف نفسك أقدم لكي أسهل و أفضل طريقة مثالية لعمل كعك الموز .

 ثقف نفسك9

كعك الموز 

وقت التحضير : 10 دقائق للطهي ومجموع الوقت الكلي 35 دقيقة . 

الكمية : 12 كعكه .

يتم تقديم الكعك مع كوب من الشاي الساخن أوالقهوة . 

المكونات :

  •         4 أصابع موز ناضجة .
  •          1/2  كوب زبدة سائلة .
  •         بيضة
  •         3/4 كوب من السكر
  •         1 معلقة صغيرة من الفانيليا
  •          1 معلقة صغيرة من القرفة .
  •          1/2 معلقة صغيرة من جوز الهند
  •        1/2 معلقة صغيرة من الملح
  •         1 معلقة من البيكنج صودا
  •          1/2 كوب دقيق

 طريقة تحضير كعك الموز:

• حمّي الفرن على 155 درجة مئوية.

• اخفقي البيض مع ملعقة صغيرة من الفانيلا في الخلاط الكهربائي مدة دقيقة من الوقت.

ثقف نفسك11

• أضيفي السكر، الزيت والطحين تدريجياً.

ثقف نفسك14

• اهرسي الموز وأضيفيه الى الخليط ثم أضيفي الماء.

ثقف نفسك15
• ضعي الـBaking powder، وبرش الحامض.

ثقف نفسك13

• عند تجانس الخليط ضعيه ووزعيه فيه علب خبر الحلوي  وأدخليهما الفرن. 

ثقف نفسك16

تحتوي كل حصة على 60 وحدة حرارية و4غ من الدهون. 

ثقف نفسك18

 

 

[source]1 [/source]