السعرات الحرارية في الشوفان وخطة الشوفان للتنحيف مع قيمته الغذائية

ماهو عدد السعرات الحرارية في الشوفان ؟ لكل من يأكل الشوفان في نظامه الغذائي يجب ان يعرف السعرات الحرارية التي فيه وقيمته الغذائية أيضا يُعد دقيق الشوفان من الاغذية الصحية  فهو أحد انواع الحبوب الكاملة حيث انه يحتوي علي كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن والمركبات الكيميائية النباتية المفيدة للصحة والجسم ، كما يحتوي الشوفان علي كميات كبيرة من الألياف الغذائية الصحية التي تعطي شعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة كما أن الشوفان مفيد للحفاظ علي صحة البشرة والشعر حيث أنه يدخل في عمل العديد من الأقنعة الطبيعية . في هذا المقال سوف نوضح لكم عدد السعرات الحرارية في الشوفان ودوره في إنقاص وزن الجسم الزائد . ويمكنك أيضا تجربة رجيم الشوفان للصحة والتخسيس .

السعرات الحرارية في دقيق الشوفان 

يحتوي كل 100 جرام من دقيق الشوفان علي السعرات الحرارية والحقائق الغذائية الآتية :

السعرات الحرارية في كل 100 جرام389 سعر حراري
إجمالي الدهون6.9 جرام11 % من القيمة اليومية الموصي بها
الصوديوم2 ميلليجرام0 % من القيمة اليومية الموصي بها
الدهون المشبعة1.2 جرام6 % من القيمة اليومية الموصي بها
إجمالي الكربوهيدرات66 جرام22 % من القيمة اليومية الموصي بها
الألياف الغذائية11 جرام44 % من القيمة اليومية الموصي بها
البروتين17 جرام34 % من القيمة اليومية الموصي بها
فيتامين أ0 % من القيمة اليومية الموصي بها
فيتامين ج0 % من القيمة اليومية الموصي بها
الكالسيوم5 % من القيمة اليومية الموصي بها
الحديد26 % من القيمة اليومية الموصي بها

تم حساب هذة النسب المئوية وفقاً لنظام غذائي يعتمد علي استهلاك 2000 سعر حراري في اليوم الواحد وقد تختلف هذة النسب من شخص إلي أخر وفقاً لعدد السعرات الحرارية التي يحتاج إليها في اليوم .

الشوفان للتنحيف و إنقاص وزن الجسم الزائد 

يُعد تناول الشوفان بانتظام طريقة رائعة لفقدان الوزن ، فهو له طعم رائع كما انه يساعد الجسم علي هضم دقيق الشوفان بمعدل أبطأ ويساعد علي الحفاظ علي مستويات السكر في الدم ثابتة كما انه يعزز من مستويات الطاقة في الجسم كما ان دقيق الشوفان غني بالألياف الغذائية الصحية وبالتالي يساعد علي الشعور بالشبع والامتلاء لفترات أطول ويقلل من الرغبة الشديدة في الجوع .

عند تناول وجبة الفطور من دقيق الشوفان سوف يساعدك ذلك علي مقاومة إغراء الوجبات الخفيفة والغير صحية كما أن الشوفان يمد الجسم بالطاقة والفيتامينات والمعادن التي يحتاج غليها طوال اليوم  وبالتالي سيساعدك دقيق الشوفان علي إنقاص الوزن الزائد بسهولة .

الشوفان للتنحيف خطة نظام غذائي مُجربة :

والتي يُمكن تطبيقها خلال سبعة أيام . تتكون هذة الخطة من ثلاثة مراحل وهم كالآتي :

المرحلة الأولي :

في المرحلة الأولي يُسمح للأشخاص بتناول من 1000 إلي 1200 سعر حراري في اليوم لمدة يومين ، تناول ست وجبات يومياً للحفاظ علي عملية التمثيل الغذائي عالية .

لفقدان الوزن بطريقة صحيحة يجب عليك تناول الأطعمة بخلاف دقيق الشوفان فقط ، تناول دقيق الشوفان ثلاث مرات في اليوم وتناول الوجبات الثلاث الأخري وتشمل الفواكه الطازجة وعصائر الفاكهة والخضار ومصدر جيد للبروتين .

المرحلة الثانية :

في المرحلة الثانية يُسمح للأشخاص بتناول من 1200 إلي 1400 سعر حراري في اليومية التاليين ويجب أن تتأكد من تناول الأطعمة الجيدة والغنية بالعناصر الغذائية التي تساعد علي فقدان الدهون وبناء العضلات وزيادة صحة العظام ، كما يجب عليك البدأ في ممارسة تمارين التمدد واليوغا أو المشي .

المرحلة الثالثة :

في المرحلة الثالثة يُسمح للأشخاص بتناول من 1500 إلي 2000 سعر حراري في اليوم في الثلاثة أيام المتبقية وفي هذة المرحلة عندما ترجع إلي روتين الأكل العادي يجب أن تتأكد من تناول طعام صحي ويشمل علي الشوفان علي الاقل وجبة واحدة فقط في اليوم .

أنواع دقيق الشوفان 

أن دقيق الشوفان هو أحد انواع الحبوب الكاملة ودقيق الشوفان هو النسخة الملفوفة أو المطحونة والتي تشبه حبات الأرز ورقائق الأرز ، ومن المهم أن تعرف أي نوع من دقيق الشوفان سيؤدي إلي فقدان الوزن المثالي .

دقيق الشوفان  الخام: توجد العديد من أنواع دقيق الشوفان في الأسواق ولكن تأكد من أنك تشتري دقيق الشوفان الخام العادي لأنه يحتوي علي سعرات حرارية أقل مقارنة مع أصناف الشوفان الأخري .

الشوفان المُنكه : يحتوي هذا النوع من الشوفان علي السكر المضاف والمزيد من السعرات الحرارية لذلك من الافضل أن تبقي بعيداً عن هذا النوع الذي يحتوي علي نكهات وإضافات إذا كنت تريد إنقاص وزن جسمك بفعالية .

الشوفان ذو الرقائق الكبيرة : يشير هذا النوع إلي رقائق أكبر في الحجم وهذة الرقائق تبقيك أكثر شبعاً واكتمالاً لفترة أطول وبالتالي تساعد علي الحد من الشعور بآلام الجوع ,

رقائق صلبة : هذا النوع من الشوفان يستغرق وقتاً أطول في عملية طهي الطعام ولكن يجعل هذا النوع الطبق دسم ولذيذ وهو له نسيج مطاطي في نفس الوقت أيضاً .

السعرات الحرارية في الشوفان

السعرات الحرارية في الشوفان

بعض الوصفات الصحية لإدراج الشوفان في نظامك الغذائي :

دقيق الشوفان مع الخضروات :

المكونات :

  • نصف كوب من دقيق الشوفان .
  • 4 زهور من القرنبيط .
  • 4 زهور من البروكلي .
  • نصف جزرة متوسطة في الحجم .
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر .
  • ملح .
  • فلفل أسود .
  • ماء .
  • شاهد وصفة مشروب الشوفان للتنحيف

الطريقة :

  • قم بغلي دقيق الشوفان في الماء حتي تصبح ناعمة .
  • قطع الخضار واقليه في المقلاه .
  • أضف الشوفان المسلوق والقليل من الماء والملح والفلفل الأسود واخلط المكونات معاً جيداً .

دقيق الشوفان مع العدس ومكعبات الدجاج :

المكونات :

  • نصف كوب من دقيق الشوفان .
  • ربع كوب من العدس الأصفر .
  • مكعبات من صدور الدجاج .
  • نصف بصلة مفرومة .
  • 1 فلفل أخضر مفروم .
  • 2 فصوص من الثوم المفروم .
  • 1 طماطم مقطعة .
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي .
  • أوراق من الكزبرة المفرومة .
  • ملح وفلفل أسود .
  • ماهي فوائد الشوفان مع العسل ؟

الطريقة :

  • اسلق كل من دقيق الشوفان والعدس الأصفر بشكل منفصل ولا تتخلص من الماء الزائد .
  • اقلي الثوم والبصل والطماطم والفلفل الاخضر .
  • قم بإضافة مكعبات الدجاج مباشرة بعد إضافة الفلفل الحار .
  • أضيف الشوفان والعدس واتركه علي النار حتي تصبح قطع الدجاج ناعمة .
  • أضف القليل من الملح والفلفل الأسود .
  • زين الطبق ببعض من اوراق الكزبرة المفرومة .