طريقة عمل كباب الدجاج بالصور المشوي اللذيذ

 

هذه الطريقة رائعة و بسيطة للغاية لعمل كباب الدجاج المشوي بالصور و تساعد في القيام بوجبة لذيذة .

مكونات طريقة عمل كباب الدجاج بالصور :

  • 600 جرام لحم دجاج خالي من العظم و بدون جلد مقطع إلي مكعبات صغيرة .
  • 1/2 معلقة صغيرة من الزعتر .
  • 1/2 فص ثوم صغير مفروم .
  • القليل من الفلفل الأسود المطحون الطازج .
  • 1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلي شرائح صغيرة .
  • 1 بصلة صغيرة مقطعة إلي شرائح صغيرة .
  • 16 ثمرة من الطماطم الكرز . أربعة منهم صغيرة الحجم .

خطوات طريقة عمل كباب الدجاج بالصور :

طريقة عمل كباب الدجاج بالصور

  • نقع الأسياخ الخشبية لمدة في الماء قبل إعداد الكباب حوالي 30 دقيقة علي الأقل . فهذا يمنع حرق الأسياخ .

طريقة عمل كباب الدجاج بالصور

طريقة عمل كباب الدجاج بالصور

  • وضع قطع الدجاج علي الأسياخ بالترتيب و التبديل في الترتيب بين قطع الدجاج و الطماطم و الخضار و إنهاء كل سيخ بقطعة دجاج .

طريقة عمل كباب الدجاج بالصور

  • ترتيب الأسياخ و وضعه علي الشواء الساحنة أو تحت الشواء و الطهي لمدة 5 دقائق .

طريقة عمل كباب الدجاج بالصور

  • و الأن أصبح جاهز للأكل و يمكنك تقديمه مع الأرز و سلطة الخضار . بالهنا و الشفاء .

[source]1 , 2 , 3 , 4[/source]