الكركم فوائد عجيبة

الصحة, عام 1 سنة مضت 42تعليق

الكركم فوائد عجيبة

الكركم ينتمى إلى عائلة الزنجبيل، وله مكانة مقدسة فى “الطب الأيروفيدى” حيث يعتقد الممارسون لهذ الطب بأن الكركم هو بمثابة المادة المنقية لجميع أعضاء الجسم.هذه التوابل العلاجية هي أصلية في جنوب شرق آسيا. الهند هي أكبر منتج لهذه العشبة في العالم ،  ويزرع في الصين وتايوان وباكستان وبيرو وتايلاند، وبلدان أوروبا الوسطى وأمريكا اللاتينية.

خواصه التى تساعد على الشفاء موجودة فى ساقه وهو نفس الجزء الذى يكسب الطعام اللون والمذاق. يُستخدم دائماً فى صورته الطازجة فى المطبخ الآسيوى، أما فى باقى أجزاء العالم العالم فيُستخدم فى صورته المجففة والمطحونة.

الأجزاء المستخدمة من الكركم كدواء وغذاء هي الدرنات الصغيرة التي تنمو كجذامير للنبات قرب سطح الأرض والتي يتراوح طولها من 5- 8سم وسمكها حوالي 1.5سم ذات لون أصفر محبب.


- فوائد الكركم الصحية والجمالية :

1-  عشبة تمنع تلف الخلايا وتقلل بالتالي من خطر الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان القولون والبروستاتا وذلك عن طريق كبسولات كركم . اللون الأصفر الرائع من الكركم  يأتي من الكركمين المكون النشط . كما أنه يعمل كأحد مضادات الأكسدة القوية.

2- يساعد في عمليه الهضم ويحارب الطفيليات التي توجد في الأمعاء . كما يساعد على علاج قرحة المعدة والأثنى عشر .ويستعمل حاليا في علاج حالات الربو والأكزيما  .

3- الكركم يقلل من نسبة الدهون في الجسم ، كما ينشط الدورة الدموية وينقي الدم .

4- له خصائص مطهرة لذلك يستعمل كمضادة للفيروسات والجراثيم، ومضاد للالتهابات. يعمل على علاج إضطرابات المعدة والهضم ،وذلك بشرب الكركم كشاي .


5- يساعد الكركم على تقليل الآلام المرتبطة بالتهاب المفاصل والروماتزم نظرا لإحتوائه على مركب الكوركومين الذي يعد من أقوى المواد المضادة للميكروبات وكمادة مؤكسدة نظرا لإحتوائه على فيتامين (E) وذلك من خلال المشروب السحري التالي : تدفئة كوب لبن وقبل غليان اللبن يرفع من فوق النار ويتم إضافة ملعقة صغيرة كركم مطحون وتقلب جيدا قبل شربها ( يتم تناول هذا المشروب مرات في اليوم ) .

6- الكركم يساعد في تقليل معدلات الكوليسترول ويحارب تصلب الشرايين .

7- إستخدام مسحوق الكركم في الطعام يساعد على حماية خلايا الكبد والصفراء ويحمي أيضا من الأثار المترتبه لحبوب منع الحمل .

8- له دور كبير في إلتئام الجروح ويعالج بكفاءه حالات الأنيميا .

9- يساعد في حالات الحمى وإرتفاع درجة حرارة الجسم حيث ينظم درجة حرارة الجسم .

10- يعتبر منشط عام ويحافظ على المناعة والقوة الذهنية .

11- يعالج الكركم حالات الأسهال المزمن كما يعالج بعض أنواع الديدان الطفيلية ، وله فاعليه في علاج الكحة ونزلات البرد .

12- يستخدم كعلاج مساعد في مرض السكر حيث يقوم بحفيز إفراز النسولين من غده البنكرياس . كما أنه مفيد في منع تجلط الدم وتخفيف آلام الذبحة الصدرية وعلاج القولون .
13- يستخدم في علاج أمراض الكلى والأمراض البولية والتناسلية ، كما أنه يعتبر مضاد لسموم لدغات الحشرات والثعابين .

14- يستخدم في بلاد كثير للحفاظ على الصحة والجمال حيث يدخل في صناعة أدوات التجميل والزينة ، ويستخدم ايضا لإزالة الشعر الزائد .

15- يساعد الكركم على تبييض الوجه والجسم والبشره بنسبه مئه بالمئه ويزيل البقع السوداء والنمش والكلف مع الاستمرار و يرطب وينعم البشرة ويقضي على الجفاف يهديء الجلد ويقضي على الالتهابات الجلدية في البشره.

كيفية إستخدام هذا النبات :
غالبا مايستخدم على شكل مسحوق بمعدل معلقة صغيرة على كوب لبن دافئ يوميا .  

الأستخدامات الشعبية للكركم :

يستخدم غالبا كمادة ملونة لصبغ المنسوجات وصنع الورق ، كما يستخدم في الكشف عن حامض البوريك ، ويستخدم في تحضير المعجنات والصلصات كما يستخدم في الدول الأسوية كأهم أحد التوابل .

- الأضرار الجانبية للكركم :
1- يجب عدم الاستمرار في استخدام الكركم لأكثر من ستة أسابيع وعدم زيادة الجرعة عن العادي ولإنه قد يسبب بكثرته ألام في المعدة .
2- يجب عدم إستخدام الكركم في حالات مرضى المرارة وحصى المرارة وللحامل أيضا .
3 – يمنع إستخدام الكركم أيضا في حالة الشخاص الذين يتناولون أدوية الضغط .

لكن لابأس من إستعمال الكركم في الحالات السابقة مع الأكل كمادة منكهه أو صابغة للطعام طالما بكميات صغيرة .

إعداد:سارة نور
فريق- ثقف نفسك

المصدر
 riseearth
speedyremedies




42 تعليقات علي الكركم فوائد عجيبة

إضافة تعليقك

التعليقات باللغة العربية فقط مع مراعاة القواعد اللغوية

job
  • 35
    naeem قال:

    السلام عليكم عندي انسداد في الشرايين وارتفاع في نسبة الدم بماذا تنصحون

  • 34
    فرغل فتوح قال:

    شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا على المجهود الرائع

  • 33
    لين قال:

    أرجو معرفة اسم ضاوية و صفات حاملة الاسم

  • 32
    حنان قال:

    فوائد عظيمة

  • 31
    Meryem قال:

    السلام عليكم اخواتي انا وضعت اكركم على وجهي اصبح كله اصفر شو اعمل من فضلكم اريد الإجابة هلا
    جزاكم الله خيرا

  • 30
    Ahmed Abdel Fatah قال:

    نتمنى منكم المزيد عن فوائد الأعشاب مع كتابة ملحوظة للأعراض الجانبية

  • 29
    حمايدي محمد السعيد قال:

    السلام عليكم اشكر كل من سهر على اعداد ونشر هذه المعلومات القيمة واتمنى المزيد

  • 28
    عبدالرازق هارون قال:

    ماهى الفائدة من اضافة الكركم مع ماء دافئ وملعقة عسل
    ؟

  • 27
    ام شاهر وليد قال:

    تطبيق ثقف نفسك من أروع التطبيقات شكرا لكم لجهودكم الجباره ولكم المعلومات المفيدة

  • 26
    NAILA JAIDANE قال:

    kifech yousta3mal fe elwajeh we chokrane

  • 25
    اسماعيل قال:

    لكم مني جزير الشكر

  • 24
    حيدر قال:

    شفاكي الله بالكركم من كل مرض واحنستي لنا بهذه المعلومه

  • 23
    Abdo Casa قال:

    موضوع جميل ومفيد الله يعفيكم

  • 22
    زكي قال:

    روووووعه اهنيككي جزيتي خيراً

  • 21
    طبرقي طبرق قال:

    شكرا علي معلوماتكم القيمه

  • 20
    اشرف عمار قال:

    المعلومة مفيده جدا شكرا ليكى ياختى ساره

  • 19
    ابراهيم دبكة قال:

    موضوع جميل ومهم جدا.

  • 18
    nour zineb قال:

    شكرا على المعلومات المفيدة

  • 17
    عطر الشام قال:

    شكرا إلك يا أختي يا سارة وجزاك الله خيرا

  • 16
    nano قال:

    Salam bas law sama7to kif fena n7oto lel kalaf

  • 15
  • 14
    fati قال:

    شكرا لكم و لكن كيف يعالج البشرة هل بشربه مع اللبن او بوضعه على البشرة كقناع. للتفتيح

  • 13
    osman قال:

    جزاكم الله خيرا على هذه المعلومات القيمة ,
    ولكن فضلا أريد معرفة مقدار وفترة وكيفية استخدام الكركم في الامراض أكيد مش مجرد شربه مع اللبن فقط أكيد له طرق أخرى لعلاج الامراض , فلو تفضلتم نريد الكثير عن طرق العلاج به,
    وشكرا.

  • 12
    hayat قال:

    normalement hada za3afran

  • 11
  • 10
    salah fawy قال:

    اشكرك جزيل الشكر على هده

  • 9
    salah fawy قال:

    شكرا على المعلومات عن الكركم

  • 8
  • 7
    samer arafeh قال:

    حقيقة هذةالصفحة ادهشتني لاني اعتبرها عذاء للروح والعقل.ارجو التنويع في المعلومات العلمية وجزاكم الله خيرا
    عفوا هذه اول مرة ارسل لكم هذا التعليق

  • 6
    samer arafeh قال:

    حقيقة هذةالصفحة ادهشتني لاني اعتبرها عذاء للروح والعقل.ارجو التنويع في المعلومات العلمية وجزاكم الله خيرا

  • 5
    samer arafeh قال:

    حقيقة هذةالصفحة ادهشتني لاني اعتبرها عذاء للروح والعقل.ارجو التنويع في المعلومات العلمية وجزاكم الله خيرا

  • 4
    aziz taha قال:

    الكركم نافع ايضا لاصحاب البواسير اشكرك جزيل الشكر على هده المعلومات .انا انتظر المزيد من المعلومات وفقي الله

  • 3
    Fairouz Ayadi قال:

    موضوع مفيد وقيم جدا..نبتة الكركم نبتة عظيمة وضرورية سواء كمنكه أو كدواء، وأرى أنه لا يمكن الاستغناء عنه لما له من نفع للصحة، لكن طبعا بكميات محددة…فسبحان الدي خلق لنا الداء والدواء وهو على كل شيء قدير.

  • 2

    شكرا استاذه ساره عا المعلومات القيمه وياريت اذا سمحتو انني اريد ان اشترك بهذا الموقع القيم والجميل والشكر

  • 1
    nina قال:

    merci c tré interessent


  • نسخة تجريبية