كيف تُعد فشار ملون في المنزل

Advertisements

قدمى وجبة خفيفة لعائلتك، تقليدية ،لا ،هذا كان من الماضى، ثقف نفسك تقدم  فشار مفرح والملئ بالألوان التى تسرأعين الناظرين، قدمى تلك الوجبة بألوان متعددة ونكهات بين الحلو والحادق

فشار ملون . ثقف نفسك 33

 مكن ان تقدميه بلون أحمر او أصفر او أخضر أو برتقالى أو بامبى ، وغيره من الألوان، كما يمكن ان تضيفى النكهة التى تفضلين الجبنة المبشورة أو النعناع او الملح او الشيدر أو الموز .

فشار العيد

المقادير:

ذرة فشار (الكمية التى تفضلين)

زبدة

الوان(التى تستخدميها فى الحلويات)

النكهة (التى تفضلين)

التحضير:

قومى بإذابة الزبدة فى وعاء عميق وضعى معها اللون وذلك على نار هادئة فى البداية.ثم أضيفى الذرة وارفعى درجة الحرارة، وضعى الغطاء.
قومى بتسوية الفشار كالمعتاد، انتظرى حتى يبدأ فى الفرقعة، ثم قومى بهز الحلة عدة مرات متتاليية، واعيديها الى النار مرة اخرى، وهكذا حتى تمتلئ الحلة، وتتفتح كل حبات الذرة. بعد الانتهاء افتحى الغطاء وقومى برش النكهة التى تفضلين، والتى تكون مناسبة للون، او الأفضل ابدعى

و إن كان لديك ميكروويف يمكنك أستخدامة أيضًا لنُضج الفشار 

الوصفة بالصور والخطوات

1806

1808

  1810

هذه الصورة بالأسفل توضح إن كنت ستستخدم الميكروويف ! اما ان كنت ستستخدم النار فبالطبع انت تعلم الطريقة كما شرحنهاها لك في بداية المقال

1812

1816

1818

1819

1820

1817

في النهاية يمكنك خلط أكثر من لون و وضع حبات الفشار في طبق مُزين هكذا لتقدم الطبق بشكل مختلف

1852

ارشادات:
يمكن ان تعدى كميات قليلة من الوان مختلفة واخلطيهم مع بعض عند التقديم.
اذا تبقى منكى كمية من الفشار احتفظى بها فى الثلاجة، فهذا يمنع اصابتها بالسوس.

المصدر 

Advertisements

 

Advertisements