التهاب المفاصل هو مصطلح شائع يستخدم لوصف 100 حالة مرضية مختلفة. ويعد الجزء المشترك في كل هذه الحالات هو ألم المفاصل والتهابها .التهاب المفاصل الروماتويدي هو نوع من حالات التهاب المفاصل التي تنطوي على الألم و الالتهابات في مفاصل الأصابع والمعصم والقدمين. يعتبر الجنس وعلم الوراثة والعمر من الأسباب الرئيسية لهذا الاضطراب. التهاب المفاصل الروماتويدي هو الشكل المناعي الذاتي لالتهاب المفاصل. يمكن أن يؤدي الألم المزمن إلى التعب والأرق وفقدان الوزن .
السمنة والعمر وبعض العوامل البيئية تشكل خطرا على الصحة لهذا المرض . وينطوي العلاج على إعطاء مسكنات الألم والمنشطات والعقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات والعقاقير المضادة للروماتيزم.
يمكنك اجراء بعض التغييرات في نمط الحياة الخاص بك و ممارسة الرياضة ، ومن العلاجات البديلة المتوفرة في علاج التهاب المفاصل هي فاكهة الجريب فروت وهي فواكه حمضية مرتبطة بالبرتقال و البوميلو و الليمون. المواد المضادة للاكسدة الموجودة في عصير الجريب فروت تساعد علي تخفيف أعراض المرض في حالة التهاب المفاصل الروماتويدي.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الجريب فروت :
- 2 جرام من الألياف .
- 11 جرام كربوهيدرات .
- فيتامين أ 23 ٪ DV .
- فيتامين ج 52 ٪ DV .
- بوتاسيوم .
- بيوتين
- فيتامين B1 ، B5
- مضادات الأكسدة | الليكوبين وخاصة في الأصناف الحمراء والوردية ، نارينجين .
- المغذيات النباتية limonoids
- كميات صغيرة من المعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور .
فوائد الجريب فروت في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي :
تقدم المغذيات النباتية المختلفة الموجودة في الجريب فروت تأثيرًا مضادًا للالتهابات وأيضًا مضاد للأكسدة تفيد في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي.
1.الجريب فروت مصدر غني بمضادات الأكسدة :
تم العثور على أنشطة مضادات الأكسدة من الفلافونويد المشتقة من النباتات لتكون مفيدة في علاج التهاب المفاصل . وتظهر الأبحاث أن كيمبفيرول ، هسبيريتين و نارينجين فلافونويد الموجود في الجريب فروت يمنع نشاط الإنزيم الالتهابي COX-2 ، وبالتالي يمكن أن يساعد في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي.
الجريب فروت مصدر غني لفيتامين ج وقد أظهرت دراسة رصدية ان هناك علاقة وطيدة بين استهلاك الفيتامينات المضادة للأكسدة والعناصر النزرة بالتهاب المفاصل الروماتويدي . وارتبط استهلاك عصير الجريب فروت عكسيا مع خطر التهاب المفاصل . وارتبط استهلاك c-cryptoxanthin ، أحد مضادات الأكسدة الموجودة في ثمار الحمضيات ، عكسيا مع خطر التهاب المفاصل.
