السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا وهي جبنة من أنواع جبن اليونان وهي مصنوعة من حليب الماعز أو الأغنام، لكنها تصنع عادة في الولايات المتحدة من خلال الالبان البقر، وهي من أنواع الجبن المنتشرة في العديد من البلاد حول العالم، وهناك الكثير من النكهات والأنواع الخاصة بجبنة فيتا وكل نوع له نسبة معينة من السعرات الحرارية، وأكثر ما يميز جبنة فيتا قوامها الكريمي الرائع الذي يميزها عن غيرها من الأنواع الأخرى من الجبن، وسوف نتعرف خلال السطور القادمة عن السعرات الحرارية الموجودة في جبنة فيتا وكافة المعلومات الهامة التي ترغب في التعرف عليها فتابعونا.
السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا
حيث تختلف السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا اعتمادًا على كمية الدهون، ولكن عادةً ما تحتوي جبنة الفيتا على كمية صغير من السعرات الحرارية:
- لذا فإن عند تناول أونصة واحدة من الجبنة الفيتا غنية بـ 65 سعرًا حراريًا.
- يحتوي 100 جرام من الجبنة الفيتا على إجمالي 264.72 سعرة حرارية و 16.36 سعرة حرارية من الكربوهيدرات.
- كما يحتوي على 191.52 سعرة حرارية من الدهون و 56.84 سعرة من البروتين في المتوسط.
- وكما ذكرنا أعلاه أن فيتا هي جبن يصنع في اليونان من حليب الأغنام والماعز ويمكن خلطه أو استخدامه بمفرده طالما أن نسبة حليب الماعز لا تزيد عن 30٪
- ويتم صنعها أيضاً في الولايات المتحدة من حليب الأبقار، وهي متوفر بمجموعة متنوعة من النكهات كاملة الدسم وقليلة الدسم، بما في ذلك الخالي من الدسم لفقدان الوزن.
القيمة الغذائية لجبن فيتا
كما تعرفنا على السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا سوف نتعرف على القيمة الغذائية التي تحتوي عليها:
- كما أنها غنية بالعناصر التي تساعد الجسم على إنقاص الوزن والحصول على الشكل المثالي الذي يرغب بها الكثير من الأشخاص.
- تحتوي جبنة فيتا على الكثير من المعادن الضرورية للجسم مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والبوتاسيوم والسيلينيوم، والتي تساعد في بناء الجسم والعظام والعضلات.
- كما أنها غنية بالكثير من الفيتامينات مثل فيتامين B6 وفيتامين K وفيتامين E، وهي كلها عناصر تغذي الجسم ومفيدة للغاية.
- بالإضافة إلى أنها غنية على بعض البروتينات التي تساعد في بناء الجسم.
- وبها بعض الكربوهيدرات وبعض الكوليسترول والدهون المشبعة الصحية التي يحتاجها الجسم للغاية.
- كما أنها غنية بالكثير من العناصر المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالأمراض الكثيرة.
- تحتوي على العديد من المركبات المتنوعة مثل الريبوفلافين، كما يحتوي على الأحماض مثل حمض الفوليك.
السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا
مكونات جبنة فيتا
قبل تناول جبنة فيتا عليك التعرف على مكوناتها كما تعرفة على السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا التيس تحتوي عليها ومن مكوناتها كالتالي:
- حليب أبقار طازج.
- ماء مضاف.
- ملح.
- مادة حمضية (575).
- كلوريد الكالسيوم.
- منفحة غير حيوانية ميكروبية.
- فيتامين د3.
- نسبة الدسم في المادة الجافة 25%.
- الرطوبة 62%.
- مبسترة.
فوائد جبنة فيتا
تحتوي جبنة فيتا على الكثير من الفوائد الرائعة والتي يحتاجها جسم الإنسان ومن أهم هذه الفوائد كالتالي:
- كما تعرفنا أن السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا قليلة ومفيدة للغاية للأشخاص الذين يرغبون إنقاص الوزن.
- من المعروف أن الكالسيوم الموجود في جبن الفيتا يساعد في تقوية العظام وهو ضروري للغاية لصحة الأسنان.
- جبنة الفيتا منخفضة في السعرات الحرارية وقليلة الدهون وقليلة الملح لذلك فهي تعتبر صحية للغاية.
- مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك مرضى السكري والضغط المرتفع والكوليسترول.
- الكالسيوم والسيلينيوم من بين العناصر الأكثر أهمية في الفيتا ومن المعروف أنهما يساعدان في الوقاية من السرطان.
- إلى جانب فيتامين ب 6 والبروبيوتيك، ويعد البروتين الموجود في الفيتا أحد أهم العناصر لتقوية جهاز المناعة لديك.
- كما أنه تحتوي على البكتيريا الجيدة في الجبن والتي تساعد على تحفيز صحة الأمعاء والوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي.
- جبن الفيتا تحتوي على فيتامين B2 والريبوفلافين، والذي يعتبر من أهم العلاجات الطبيعية للصداع النصفي وغالبًا ما يساعد في حالات الصداع الكلي.
- العناصر الغذائية مع الفيتا تجعله غذاء مناسبًا للوقاية من فقر الدم.
جبنة فيتا والريجيم
تعتبر السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا قليلة الدسم، فعند تناول أونصة فهي غنية بــ 75 سعرًا حراريًا فقط.
- لذلك فهو عنصر فعال لفقدان الوزن بشكل كبير، لأنها قليلة السعرات الحرارية، ويمكن لكل الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تناول يومياً على الإفطار.
- جبنة فيتا قليلة الدسم غنية بالنكهة المميزة، حيث أن كمية صغيرة منها تكفي لعدد من الأشخاص، لكن علينا شراء جبنة فيتا قابلة للفرد وتناولها على الخبز الأسمر.
- نتيجة لذلك نحصل على وجبة مشبعة بقيمتها الغذائية وقليلة السعرات الحرارية.
وإلى هنا نكون قد تعرفنا على السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا وما هي أهم فوائد جبنة فيتا ومكوناتها وفوائده للريجيم، لذلك يمكنك تدخل فيتا لطعام اليومي على الإفطار لصحتك وصحة عائلتك لما فيه من فوائد.
وللمزيد من المعلومات يمكنك الاشتراك في موقعنا ليصلك كل ما هو جديد، وإذا كان لديك سؤالاً يمكنك تركه أسفل المقال وسوف نقوم بالرد عليك على الفور.
