لماذا يجب عليك استغلال فوائد سلطة الفاكهة في رمضان وتناولها كتحلية بدلاً من الحلويات الاخرى ؟ ينصرف بعض الناس عن تناول الفاكهة ويفقدون فوائد سلطة الفاكهة في رمضان لصحة الجسم وصحة الصائم ، حيث أنهم يقوموا باستبدال الفاكهة بالحلويات الرمضانية، ولكن هذة الحلويات الرمضانية غير صحية حيث أنها غنية بالدهون والسكريات التي تضر بالصحة والجسم ، فمن الأفضل الإقلال من تناول الحلويات الرمضانية واستبدالها بالفاكهة حيث أن الفاكهة تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تعوض الجسم عن التي يفقدها خلال الصيام، ويُمكن تقديم الفواكه في صورة سلطة الفاكهة.
سلطة الفاكهة
تتعدد الفواكه المفيده في رمضان تحتوي سلطة الفواكه علي عدة أنواع من الفاكهة مثل الموز والفرولة والتفاح والعنب والمانجو والخوخ التي تضيف إليها طعم ونكهة مميزين ، كما أنها تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والألياف الضرورية للجسم، وبالإضافة إلي أنها تقوم بترطيب الجسم وإمداده بالسوائل والمياه اللازمة له وحمايته من الجفاف.
فوائد سلطة الفاكهة
تتكون سلطة الفواكة من عدة أنواع من الفاكهة التي كل منها له فائدة مُعينة لجسم الصائم ، مثل الموز والمانجو والعنب والتفاح والعنب والخوخ والفرولة ، والتي سوف نشرح لكم فائدة كلا منها في رمضان.
الموز :
يُعد الموز مصدراً للألياف الغذائية ، كما انه غني بالبوتاسيوم وفيتامين C ، كما انه له طعم مميز وجميل وسهل البلع ويمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية في رمضان وهي كالآتي :
- يمنع الشعور بالعطش .
- يزود الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم خلال شهر رمضان .
- مفيد لمرضي السكري والقلب .
- يخفض ضغط الدم المرتفع .
- يحتوي علي الحديد فيزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء فهو مفيد لمرضي فقر الدم والأنيميا .
- يمنع الإصابة بالإمساك فهو مُلين طبيعي .
- يمنع الشعور بالاكتئاب حيث أنه يزيد من نسبة هرمون السيروتونين .
- مناسب لمرضي الكلي والروماتيزم .
- يحافظ علي نضارة البشرة وحيويتها خلال شهر رمضان ومنع شحوب البشرة بسبب الصوم .
- يقوي الجهاز المناعي .
- يُحسن من عملية الهضم حيث أنه يحافظ علي وظيفة البكتريا النافعة التي توجد في الأمعاء .
العنب :
العنب من الفواكه المفيدة لصحة الجسم ، كما انه يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة للصحة مثل الكالسيوم والفسفور والحديد والبوتاسيوم وفيتامين ج والماء، وتشمل فوائدة علي الآتي :
- يمنع الإصابة بالإمساك حيث أنه يحتوي علي الالياف الغذائية التي تزيد من حركة الأمعاء .
- يحافظ علي وزن الجسم ويمنع زيادة الوزن .
- مفيد لمرضي القلب حيث أنه يظبط نسبة الكوليسترول في الدم .
- مفيد لمرضي ضغط الدم المرتفع .
- يمنع الشعور بالعطش حيث أنه يتكون من 80% من الماء مما يمد الجسم بالترطيب ويمنع الجفاف .
- مفيد لمرضي مرض السكري حيث أنه يقوم بضبط مستوي السكر في الدم ومنع مضاعفاته .
المانجو :
تُعد المانجو من الفواكه الصيفية اللذيذة ، كما أنها تحتوي علي الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم والتي تمد الجسم بالفوائد الصحية الآتية :
- تخفض نسبة الكوليسترول في الدم فهي مفيدة لمرضي القلب .
- تضيف الحيوية و النضارة للبشرة وتمنع شحوب البشرة نتيجة الصيام .
- تساعد علي ضبط مستوي السكر في الدم فهي تنظم إفراز هرمون الأنسولين في الدم مما يجعلها مفيدة لمرضي السكري .
- تسهل من عملية الهضم بسبب محتواها من الالياف الغذائية المفيدة للجهاز الهضمي .
التفاح :
التفاح من الفواكه التي من المفضل الحرص علي تناولها خلال شهر رمضان ، لما لها من العديد من الفوائد الصحية الآتية :
- يعمل علي خفض الكوليسترول في الدم مما يساعد في تقوية القلب والأوعية الدموية .
- تمنع الشعور بالجوع لأنها تحتوي علي نسبة عالية من الألياف .
- تمد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام .
- يمنع التفاح الإصابة بالإمساك بسبب الالياف الغذائية التي توجد بها .
- يمنع جفاف الجسم ويرطبه .
- يعمل علي إزالة السموم من الجسم وتنظيفه .
- مفيد لمرضي السكري حيث انه ينظم مستوي الجلوكوز في الدم .
- يمنع زيادة الوزن ويحافظ علي الوزن خلال شهر رمضان المبارك .
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة خلال الصيام .
الفراولة :
تحتوي الفرولة علي نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والفيتامينات والألياف مثل فيتامين ج ، الفسفور ، المغنسيوم ، اليود ، الأحماض الدهنية أوميجا3 والتي تمد الجسك بالفوائد التالية :
- حماية القلب بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة فهي مفيدة لمرضي القلب والأوعية الدموية .
- تمنع الإصابة بالإمساك لأنها تحتوي علي علي الالياف الغذائية التي تزيد من حركة الأمعاء .
- تحمي البشرة من الشحوب وتضيف إليها الصحة والنضارة .
- تساعد علي الحفاظ علي الوزن خلال شهر رمضان لأنها تحتوي علي كمية قليلة من السعرات الحرارية كما أنها تزيد من معدل حرق الدهون بالجسم .
- مفيدة لمرضي ضغط الدم المرتفع حيث انها تحتوي علي نسبة عالية من البوتاسيوم .
- تقلل من الشعور بالتوتر والقلق والاكتئاب .
- مفيدة للاسنان وتمنع أمراض الفم واللثة .
الجوافة :
الجوافة من الفاكهة الصيفية المفضلة لدي الكثيرين ، كما انها غنية بالعناصر الغذائية الهامة مثل البوتاسيوم وفيتامين أ وفيتامين ج والتي لهم كل هذة الفوائد الهامة لجسم الصائم في رمضان :
- ترطيب الجسم ومنع الشعور بالعطش والجفاف .
- زيادة الشعور بالشبع لساعات طويلة لأنها غنية بالألياف التي تعطيك شعور بالشبع والإمتلاء .
- غنية بفيتامين ج الذي يقوي الجهاز المناعي ضد الأمراض المعدية مثل نزلات البرد والانفلونزا .
- ضبط مستوي السكر في الدم مما يجعلها مفيدة لمرضي السكري حيث انها تحتوي علي مضادات الأكسدة والالياف والفيتامينات التي تعمل علي ضبط الأنسولين في الدم .
- منخفضة السعرات الحرارية مما يجعلها مفيدة في عدم زيادة الوزن خلال شهر رمضان .
- مفيدة لمرضي القلب بسبب محتواها من البوتاسيوم كما أنها تعمل علي خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- تحسين البشرة حيث انها غنية بفيتامين ج الذي يزيد من إنتاج الكولاجين الذي يساعد علي نضارة وحيوية البشرة.
- تقليل التوتر والضغط العصبي بسبب محتواها من عنصر الماغنسيوم .
- تنشيط الدورة الدموية في المخ والمساعدة علي زيادة التركيز وتحسين وظائف المخ والذاكرة خلال ساعات الصيام.
الخوخ :
تتميز فاكهة الخوخ بطهمها الرائع والمميز بالإضافة إلي محتواها من الفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالفوائد الآتية خلال شهر رمضان :
- منع زيادة الوزن في رمضان حيث يعمل الخوخ علي زيادة حرق الدهون في الجسم .
- زيادة الشعور بالشبع خلال الصيام .
- مفيد لمرضي الكلي لأنه يمنع ترسب الأملاح علي الكلي .
- مفيد لعملية الهضم .
- يمنع اضطرابات المعدة والقولون مثل الانتفاخ وتراكم الغازات وعسر الهضم .
- يحتوي علي الفيتامينات والألياف التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها في رمضان .
- لذلك ننصحك بالحرص علي تناول سلطة الفواكه في رمضان بين وجبتي الإفطار والسحور حيث انها تمد جسم الصائم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة له.
