هل تعلم أن الكرز يساعد على التقليل من خطر هجمات النقرس ؟ أن المفاصل المؤلمة ، والقاسية والملتهبة هي من الأعراض المميزة لمرض النقرس
أعراض النقرس عادة ما تزول خلال ثلاثة إلى 10 أيام ، وقد لا تحدث هجمات النقرس التالية لعدة أشهر أو حتى سنوات . ومع ذلك ، في كثير من الأحيان يصبح النقرس مشكلة مدى الحياة ، و مع زيادة الهجمات يحدث تواتر وشدة في المفاصل . في الوقت نفسه يمكن أن يضر بشكل دائم على المفاصل والمناطق المحيطة بها .
منع هجمات النقرس هو أمر ضروري للحفاظ على الحياة وهذا هو السبب في إجراء البحوث التي تبين ان الكريز فعال جدا ضد هجمات النقرس .
تناول10-12 حبات من الكريز يوميا يمكن أن يقلل خطر النقرس :
في دراسة أجريت على أكثر من 600 شخص يعانون من النقرس ، وجعلهم يأكلون نصف كوب من الكريز يوميا ، أي ما يعادل حوالي 10 أو 12 حبه من الكريز ، وجد انه يقلل خطر هجمات النقرس بنسبه 35 في المئة . و أولئك الذين يتناولون قدرا أكبر من الكريز ، ما يصل الى ثلاث حصص في يومين فإنه يقلل خطر الإصابه بهجمات النقرس بنسبة 50 في المئة .
- قد يبدو غريبا أن الكريز من شأنه أن يخفض خطر الإصابة بالنقرس ، ولكن ما عليك سوى أن أكل كمية صغيرة من الكريز للحصول على الفائدة ، وهذا يعني الحصول على كميات صغيرة من السكر . بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تحتوي على مركبات قوية مثل الانثوسيانين وبيوفلافونويدس، التي هي معروفة لمحاربة الالتهابات. ويكون الكريز مفيد أيضا بسبب تأثيره على خفض مستويات حمض اليوريك .
يحدث النقرس عندما تفشل عمليات الأيض التي تتحكم في كمية حمض البوليك في الدم . ويحدث صلابة وتورم المفاصل نتيجة بلورات حمضا اليوريك الزائدة التي تتشكل في المفاصل وتسبب الألم وقد وجدت الدراسات أن :
