بيتزا لذيذة بطابع شرقي طريقة عمل بيتزا البسطرمة الشهية

طريقة عمل بيتزا البسطرمة

إذا كنت تحب البيتزا وتأكلها باستمرار وتحب أن تجرب تناول البيتزا بأطعمة مختلفة فنحن نقدم لك من خلال هذه المقالة وصفة لذيذة وشهية جدا لعمل البيتزا وهي طريقة عمل بيتزا البسطرمة اللذيذة

طريقة عمل بيتزا البسطرمة

طريقة عمل بيتزا البسطرمة

أولا: مكونات طريقة عمل بيتزا البسطرمة

3 أكواب دقيق – نصف ملعقة سكر – نصف ملعقة ملح – 2 ملعقة خميرة – 2 ملعقة زيت نباتي –  1/4 كيلو بسطرمة – نصف كوب من الطماطم مقطعة على شكل مكعبات – نصف ملعقة فلفل أسود – 6 بيضات – جبنة موزاريللا – فلفل أخضر مقطع – بعض حبات الزيتون الأسود – طريقة عمل بيتزا الباذنجان بالصور

ثانيا: خطوات طريقة عمل بيتزا البسطرمة

1-     لعمل عجينة البيتزا يتم إضافة الخميرة والسكر إلى نصف كوب من الماء الدافئ ويخلطا جيدا حتى يذوبا وتترك لمدة 10 دقائق وبعد ذلك يتم خلط الدقيق والملح في وعاء كبير بعض الشيئ ثم يضاف إليه خليط الخميرة والزيت وتعجن جيدا حتى تحصل على عجينة متماسكة ويضاف إلى العجينة نصف كوب من الماء الدافئ تدريجيا حتى تحصل عجينة البيتزا القابلة للفرد ثم غطيها واتركها حتى تخمر لمدة 40 دقيقة. – طريقة عمل بيتزا الخضروات

2-     ادهن صينية بالزيت وتفرد عليها العجينة ويتم عمل بعض الثقوب الصغيرة بها واتركها 40 دقيقة أخرى ثم قم بوضعها بالفرن عند نار متوسطة لتخبز لمدة 10 دقائق. – طريقة عمل بيتزا البطاطس بالصور

3-     والآن قم بتقطيع البسطرمة إلى قطع صغيرة وضعها على عجينة البيتزا وضع الجبنة الموزاريللا وتوضع فوقها مكعبات الطماطم وقم بتكسير البيض فوقها والفلفل الأخضر والزيتون ورش الفلفل الأسمر أيضا فوقها ثم قم بإعادتها إلى الفرن واتركها مرة أخرى لمدة من 15 – 20 دقيقة حتى تنضج وتأخذ الأطراف اللون البني الذهبي

4-     والآن قم بإخراجها من الفرن وقطعها بالشكل الذي تريده وقدمها إلى الطعام ساخنة ~ وبالهنـــاء و الشفـــاء ~ – طريقة عمل بيتزا التونة