ثلاجة جديدة تستخدم الحرارة في حفظ الطعام على عكس ما تفعله الثلاجة العادية هل تتخيل هذا؟؟
قد تحدثنا في مقال سابق عن بعض الوسائل البسيطة لحفظ الأطعمة خارج الثلاجة ولكن المفاجئ أن تتواجد ثلاجة تستخدم الحرارة في جعل الخضر والفاكهة طازجة عن طريق دمجها مع التقاليد القديمة لإستخدام الصلصال في تقليل معدل تلف الأطعمة
سميت الثلاجة الجديدة Dubbed OLTU. يتكون تصميم الثلاجة الجديدة حاويات صلصالية مستديرة فوق ثلاجة صغيرة. تتكون الحاويات من طبقتين وسطهما مياه يتبخر ببطء طبقًا للحرارة المفقودة من الثلاجة الصغيرة مما تحتفظ الحاويات بالبرودة الخفيفة داخلها وتقلل عملية التعفن بشكل طبيعي
وضعت الحاويات بحيث يكون تأثير البرودة على كل منها مختلف بحيث تكون الحاويات الباردة في الخلف والحاويات التي تكون درجة الحرارة فيها معتدلة في الأمام وقد تم تصميمها بحيث تحتفظ الحاويات بالبرودة مع إمتصاص الرطوبة التي تؤدي إلى التعفن كما يوجد في كل حاوية نافذة تسمح بالتنفس للخضر والفاكهة
[twitter][/twitter][gplus][/gplus]
[source]1 [/source]
تعليق واحد