بالصور طريقة عمل رول الدجاج المحشي باللحم المفروم

طريقة عمل رول الدجاج المحشي باللحم المفروم يفضل الكثير رول

مكونات حشو الفراخ :

• طهي الدجاج
• 1/2 كوب لحم مفروم .
• 2 بصلة كبيرة ( مفروم ناعم )
• 2 معلقة صغيرة من https://www.thaqafnafsak.com/2012/12/%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%88%d8%a7%d8%a8%d9%84-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b9%d8%b4%d8%a7%d8%a8.html و الزنجبيل .
• 1 معلقة صغيرة فلفل .
• 1 معلقة صغيرة من الفلفل الحار .
• الملح حسب التذوق .

طريقة عمل الحشو :

تسخين الزيت في المقلاه و يتم إضافة الزنجبيل و الثوم و الزنجبيل و البصل . القلي لمدة دقيقة ثم إضافة الفلفل و الخلط جيداً و وضعه علي جانب .