وصفات البرقوق للامساك ممتازة للغاية وتعد علاجا فعالا له، حيث إن الإمساك يعتبر عرضا يصيب الإنسان لأسباب كثيرة، والتي يعد أهمها إهمال النظام الغذائي الصحي، أو عدم شرب السوائل والمياه الضرورية للجسم، كما أنه في أحيان كثيرة من الممكن أن يكون مصاحبا لأمراض مزمنة مثل الخلل الكلوي وأمراض الكبد، ويعد من أفضل أنواع الفاكهة الملينة للأمعاء التي لها فوائد صحية عديدة، لأنه غني بالألياف التي تعمل على تسهيل عملية الإخراج وتشجع العضلات على إلقاء الفضلات عن طريق الأمعاء الغليظة.
وصفات البرقوق للامساك
إن كان يوجد لديك إمساك فإن هناك العديد من وصفات البرقوق للإمساك التي يمكنك استخدامها، لكي تتخلص منه، وهي كما يلي:
- تناول البرقوق المجفف: من الممكن أن تتناول ثمار البرقوق المجفف والتي تعتبر تلك الوصفة من أكثر الوصفات التي لها تأثير كبير في القضاء على الإمساك من تناولك عصير البرقوق لأن حباته تشمل كمية كبيرة من الألياف الملينة، وذلك بالمقارنة بعصير البرقوق المجفف، علاوة على أنه يشتمل على نسبة أكبر من الألياف الغذائية والمهمة من أجل التخلص نهائيا من الإمساك.
- تناول عصير البرقوق المجفف: ليس هناك كمية موصى بها محددة من عصير البرقوق المجفف الذي لا بد من شربه للقضاء على الإمساك، إلا أنه طبقا لدراسة من الدراسات فإنه بالإمكان تناول عصير البرقوق 2 مرة يوميا، أي بمعنى كمية تعادل 125 ملليلترا في كل مرة، وأن تقوم بتخفيف حدة الإمساك، وفيما يلي طريقة تحضيره:
المكونات
- ماء.
- برقوق.
- سكر على حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- في البداية ضع البرقوق في ماء مغلي إلى أن تنفصل القشرة عن البرقوق.
- اهرس البرقوق جيدا وقم بإزالة النواة.
- ضع البرقوق في الخلاط، ثم أضف إليه السكر والقليل من الماء.
- ضع العصير في الثلاجة واشربه باردا.
البرقوق المجفف للامساك للرضع
يعتبر البرقوق المجفف من الأطعمة حلوة المذاق، وذلك لما يحتويه من كمية كبيرة من سكر الفواكه، لذا فإنه غالبا ما يفضله الطفل الرضيع، ويعتبر فعالا للغاية في علاج الإمساك لديهم والتي تعتبر من المشاكل الشائعة ما بين الكثير من الرضع، لما يحتويه من ألياف غير ذائبة بكميات كبيرة.
علاوة على احتوائه على السوربيتول ذي الخصائص الملينة، حيث إن تقديمه لطفلك جافا من الممكن أن يعالج الإمساك لديه أفضل من الكثير من الأدوية الملينة، ويمكنك تقديمه عصيرا أو مهروسا، على أن يكون طفلك الرضيع أقل من سنة، وفيما يلي طريقة تحضيره:
- قومي بغسل البرقوق جيدا وضعيه في إناء على البوتاجاز على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء.
- احرصي على تهدئة النار بعد مرور 10 دقائق، من ثم تأكدي أن البرقوق قد نضج وأصبح لينا.
- قومي بإطفاء النار، ثم اتركي البرقوق المسلوق إلى أن يبرد ليصل إلى درجة حرارة الغرفة.
- ضعي البرقوق المسلوق في الخلاط، واهرسيه جيدا، مع إمكانية أن تضيفي بعض الماء إليه، من أجل تخفيف قوامه.
- يمكنك الاحتفاظ بالبرقوق المهروس في الثلاجة لمدة 3 أيام.
- تستطيعين تحضير الكثير من الوصفات المعتمدة على البرقوق المهروس، مثل البرقوق المخلوط بعصير التفاح، أو البرقوق المخلوط بأنواع عديدة من الفواكه الطازجة، أو البرقوق المخلوط بالدجاج المسلوق.
عصير البرقوق للاطفال الرضع
إن كان طفلك الرضيع بعمر الـ 6 شهور يعاني من وجود الإمساك فإنه يمكنك تحضير وصفة من وصفات البرقوق للامساك له، وهي كما يلي:
المقادير
- 4 ثمرات من البرقوق.
- كوب ماء يعادل 250 مل.
طريقة التحضير
- قومي بوضع البرقوق والماء في قدر على نار متوسطة، واتركيهما إلى أن يغليا معا لمدة 5 دقائق، ومن ثم ارفعيه من النار.
- قشري البرقوق ثم قومي بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة.
- ضعي البرقوق وماء السلق في الخلاط الكهربائي، واحرصي على ضربه جيدا.
- قومي بتصفية العصير جيدا، ومن ثم ضعيه في زجاجة الرضاعة ومن ثم قدميه إلى طفلك.
وتعد تلك الوصفة ممتازة ورائعة جدا لطفلك الرضيع، لأن البرقوق له أثر كبير في علاج الإمساك لاحتوائه على نسبة عالية وكبيرة من الألياف، علاوة على أنه مفيد جدا لعلاج فقر الدم لديه، لما يحتويه من الحديد، وأيضا تقوية النظر لما يحتويه من فيتامين أ.
وإن كان طفلك الرضيع قد تجاوز عامه الثاني فإنه يمكنك تقطيع البرقوق إلى شرائح صغيرة ومن ثم إعطائها إلى طفلك كوجبة شهية وخفيفة.
أما إن كان قد أتم الـ 6 شهور فإنه يمكنه تقديمه إليه مقطعا، وإن كان في عمر الـ 4 شهور يمكنك تقديمه إليه مهروسا، أما إن تجاوز شهره الأول فإنه يمكنك تقديم ماء البرقوق أو عصير البرقوق إليه.
وصفات البرقوق للامساك منزلية
يعتبر البرقوق المجفف من أفضل وصفات البرقوق لعلاج الإمساك منزليا، وفيما يلي طريقة تحضير الوصفة منزليا:
المقادير
- من 3 إلى 5 ثمرات من البرقوق المجفف “القراصيا” منزوعة البذر.
- ملعقة كبيرة من الزبيب تعادل 12.5 جرام.
- من 3 إلى 5 ثمرات تين مجفف.
- من 3 إلى 5 ثمرات مشمش مجفف.
- كوب زبادي عادي أو يوناني بوزن 200 جرام.
طريقة التحضير
قم بتناول كل من الفاكهة المجففة البرقوق والزبيب والتين المجفف والمشمش المجفف في الصباح على معدة فارغة، مع إمكانية إضافتها إلى الزبادي، والقيام بتناوله صباحا.
طريقة عصير البرقوق للحامل
يعتبر عصير البرقوق من أفضل وصفات البرقوق للامساك للحامل، حيث إنه يخلصها منه والذي يكون ملازما لها في الشهور الأخيرة من الحمل، لما يحتويه من كميات كبيرة جدا من مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الإمساك وسرعة التخلص منه.
وإن كنت حاملا يمكنك تناوله 5 مرات يوميا، من أجل تسهيل حركة الأمعاء وتليين البراز، وفي حالة كان مذاقه مركزا جدا فإنه بإمكانك تخفيفه بالقليل من الماء، مع إضافة شريحة من الليمون إليه من أجل تحسين طعمه.
خلطة عصير البرقوق المجفف للامساك
إن كان لديك إمساك وترغب في سرعة التخلص منه، فما عليك سوى تحضير تلك الوصفة الرائعة من ضمن وصفات البرقوق للامساك وهي كما يلي:
المكونات
- كوب من صلصة التفاح.
- كوب من نخالة الشوفان.
- عصير البرقوق المجفف الطازج.
طريقة التحضير
- قم بوضع مزيج صلصة التفاح مع نخالة الشوفان وعصير البرقوق المجفف الطازج في وعاء مغلق في الثلاجة.
- تناول ملعقة أو اثنتين من هذا المزيج الرائع والفعال كل مساء، ثم قم بعدها بشرب كمية من الماء تتراوح ما بين 180 إلى 240 ملليلترا.
- احرص على زيادة تلك الكمية المتناولة من العصير بعد مرور أسبوعين إلى ما يتراوح ما بين 3 إلى 4 ملاعق مساء إن وجدت أن تلك الكمية لم تعد تجدي نفعا في تخفيف وعلاج الإمساك.
وصفات البرقوق للامساك يمكنك الاختيار من بينها إن كنت تعاني من الإمساك الذي يعد من أكثر الاضطرابات الهضمية التي يصاب بها الكثير من الأشخاص من مختلف الأعمار، حيث إنه من الفواكه المحتوية على مادة السوربيتول التي تعد المادة الأساسية التي تقوم بتليين الأمعاء، كما أنه يشتمل أيضا على نوع من السكر الذي لا يقوم الجسم بامتصاصه ويخرج من الأمعاء، ويشتمل على الكثير من الألياف.
