البطاطس المسلوقة للرجيم تعد من أهم المكونات الرئيسية التي تساعد في خسارة الوزن بشكل سريع وبدون بذل مجهود كبير، والأهم أنها تتضمن العديد من الفيتامينات والمعادن، وغنية بالألياف، وتحتوي على مثبطات البروتينات المعقدة التي تزيد من الشعور بالشبع، ويمكنك إتباع حمية البطاطس المسلوقة لثلاثة أيام لخسارة الوزن، وهناك بعض القواعد التي يجب الاهتمام بها عند إتباع هذه الحمية للحصول على أفضل نتيجة في خسارة الوزن وأهمها الابتعاد عن تناول الأطعمة الأخرى، وتجنب ممارسة التمارين الرياضية الشاقة، ولهذا نوضح إليك أهم فوائد إتباع حمية البطاطس المسلوقة، والقواعد الهامة التي يجب إتباعها، وكافة المعلومات حول حمية البطاطس المسلوقة.
البطاطس المسلوقة للرجيم
تتعدد فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم وتتمثل أهمها كما يلي:
- تساعد في تنظيم عملية الهضم، وخفض معدل الكوليسترول وضغط الدم؛ نظرًا لاحتوائها على معدل جيد من البوتاسيوم، والألياف.
- زيادة الشعور بالشبع لمدة أطول والشعور بامتلاء المعدة وبالأخص عند تناولها باردة.
- تمنع الجذور الحرة التي تضر بالجسم من التكوين لأنها غنية بمضادات الأكسدة، وبالتالي تساعد في حماية الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة المختلفة.
- تساعد في التحكم في معدل السكر الموجود بالدم بفضل احتوائها على النشا المقاوم.
رجيم البطاطس المسلوقة 3 أيام
البطاطس المسلوقة للرجيم تعد أفضل مكون رئيسي لخسارة الوزن، وإليك حمية تعتمد على تناولها لثلاث أيام وهي كالآتي:
اليوم الأول
- تناولي حبة واحدة من البطاطس المسلوقة بدون إضافة ملح خلال وجبة الإفطار، بالإضافة إلى كوب واحد من الزبادي.
- وفي وجبة الغداء تناولي عدد 2 حبة من البطاطس المسلوقة بدون ملح، مع كوب واحد من اللبن الزبادي.
- تناولي عدد 2 كوب من الحليب في وجبة العشاء.
اليوم الثاني
- في وجبة الإفطار يمكنك تناول كوب واحد من الزبادي.
- تناولي عدد 2 حبة من البطاطس المسلوقة بدون ملح في وجبة الغداء، وكوب واحد من اللبن.
- وفي وجبة العشاء تناولي حبة واحدة من البطاطس المسلوقة بدون إضافة ملح، مع كوب واحد من اللبن.
اليوم الثالث
- تناولي حبة واحدة من البطاطس المسلوقة في وجبة الإفطار بدون إضافة ملح.
- وفي وجبة الغداء تناولي حبتين من البطاطس المسلوقة بدون ملح مع كوب واحد من اللبن.
- تناولي حبة واحدة من البطاطس المسلوقة بدون ملح وكوب واحد من اللبن في وجبة العشاء.
قواعد حمية البطاطس المسلوقة
هناك قواعد تناول البطاطس المسلوقة للرجيم التي تساعد في خسارة الوزن بسهولة وتتمثل كما يلي:
- ينبغي إتباع حمية البطاطس المسلوقة لمدة تمتد بين 3 إلى 5 أيام متتالية.
- يجب تناول كمية تتراوح بين 9 إلى 2.3 يوميًا عند إتباع هذه الحمية.
- تجنب تناول أي من الأطعمة الأخرى ومنها البهارات، والمواد المضافة الأخرى وأهمها الكاتشب، أو القشدة الحامضة، أو الجبن، أو الزبدة.
- يمكنك إضافة القليل من الملح إلى البطاطس ولكن من الأفضل تناولها بدون إضافة الملح.
- تناول الكثير من الماء عند الشعور بالشبع، ويمكنك تناول الشاي الأبيض، أو القهوة السوداء، وتجنب تناول المشروبات الأخرى.
- تجنب ممارسة التمارين الشاقة عند إتباع هذه الحمية، ويمكنك ممارسة التمارين الخفيفة فقط، وممارسة رياضة المشي.
- الابتعاد عن تناول المكملات الغذائية بدون وصف الطبيب.
رجيم البطاطس المسلوقة والزبادي
حمية البطاطس المسلوقة والزبادي تعتبر من الحميات الغذائية الآمنة نسبيًا، ولها العديد من الفوائد وتتمثل أهمها كما يلي:
- تساعد حمية البطاطس المسلوقة والزبادي في الحماية من أمراض القلب، وأمراض الأوعية الدموية لأنه يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي.
- يحتوي الزبادي على معدل عالي من الكالسيوم، وبالتالي يساعد في الحفاظ على قوة العظام والأسنان، كما يساعد البروتين الموجود في اللبن في امتصاص الكالسيوم.
- يتضمن الزبادي البكتيريا النافعة للأمعاء، ويساعد في تحسين عملية الهضم، ومنع التعرض للإمساك، والتخلص من الدهون الزائدة في منطقة البطن.
- النشا الموجود في البطاطس المسلوقة، وحمض اللاكتيك الموجود في الزبادي يمد الجسم بكمية كافية من السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الجسم.
البطاطس المسلوقة للرجيم
القيمة الغذائية للبطاطس المسلوقة
البطاطس المسلوقة لها قيمة غذائية كبيرة، وإليك القيم الغذائية في 300 جرام من البطاطس المسلوقة وهي كما يلي:
- تحتوي على بروتين بمعدل 1 جرام.
- تتضمن ألياف بمعدل 4 جرام.
- تحتوي على الدهون بمعدل 3 جرام.
- تتضمن فيتامين ب 6 بمعدل 807 مل جرام.
- تحتوي على 60 جرام من الكربوهيدرات.
- تمد الجسم بحوالي 258 سعرة حرارية.
أضرار البطاطس المسلوقة للرجيم
يوجد سلبيات لحمية البطاطس المسلوقة على الرغم من الفوائد لإتباع هذه الحمية، وتتمثل أهم سلبيات حمية البطاطس المسلوقة كما يلي:
- تعتبر حمية البطاطس المسلوقة من الأنظمة المقيدة التي يصعب الاستمرار عليها، وفي الغالب قد تؤدي إلى السلوكيات السيئة بعد إتباعها ومنها شراهة تناول الطعام.
- تفتقر البطاطس المسلوقة العناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها الجسم ومنها الكالسيوم والزنك، وتفتقر هذه الحمية البروتين والدهون التي يحتاج إليها الجسم.
- ينتج عن إتباع هذه الحمية فقد العضلات والتأثير السلبي على كتلة الجسم؛ وذلك يرجع إلى عدم احتواء هذه الحمية على مصدر البروتين الذي ينتج عنه بناء العضلات.
- وأهم سلبيات هذه الحمية أنها ليس حل طويل الأمد، ويمكنك استعادة الوزن بعد مدة من إتباعها.
حالات يمنع إتباعها لحمية البطاطس المسلوقة
يوجد بعض الحالات التي يمنع إتباعها لرجيم البطاطس المسلوقة وهي كالآتي:
- يمنع إتباع هذه الحمية من قبل السيدات الحوامل والمرضعات؛ لأنها من الحميات الغذائية القاسية التي تفتقر إلى العناصر الغذائية الهامة.
- يجب الامتناع عن إتباعها من قبل مرضى الأنيميا؛ وذلك لأن البطاطس المسلوقة لا تتضمن العناصر الغذائية الكافية وتفتقر الحديد.
- يمنع تناولها من قبل الأشخاص الذين يعانون من الأمراض المناعية.
- ينبغي عدم إتباع هذه الحمية من قبل الأطفال.
- يمنع إتباعها من قبل مرضى السكري، ومرضى القلب والأوعية الدموية.
طريقة تحضير البطاطس المسلوقة والزبادي للرجيم
إليك أهم مكونات تحضير البطاطس المسلوقة والزبادي وطريقة التحضير كما يلي:
- 600 جرام من البطاطس.
- كوب من الزبادي، أو اللبن الرايب.
- 150 جرام من الكرفس المقطع.
- 100 جرام من الفلفل الرومي المقطع.
- نصف ملعقة خل تفاح.
- بيضة مسلوقة.
- بصلة مفرومة.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير البطاطس المهروسة والزبادي
- قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة بعد غسلها جيدًا، وأضيفي إليها كمية كافية من الماء حتى يتم سلقها، وانتظري لوقت كافي حتى يتم سلقها.
- أضيفي كوب الزبادي والكرفس وخل التفاح، والملح والفلفل الأسود والفلفل الرومي، وقلبي المزيج جيدًا حتى تتجانس المكونات معًا.
- قومي بتقطيع البيضة إلى شرائح رفيعة، ثم ضعي المزيج عليها، وقلبي المزيج برفق حتى لا تتفتت.
- ضعي الطبق في الثلاجة لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 ساعات ثم تناوليه باردة.
البطاطس المسلوقة للرجيم لها الفوائد الصحية المختلفة وتساعد في خسارة الوزن بسهولة، إلا أن هذه الحمية تعد من الحميات الغذائية المعقدة التي يصعب تطبيقها لفترة طويلة، وينتج عنها السلوكيات الغذائية غير الصحية ومنها تناول الطعام بشراهة.
