السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة المُشبعة جدا

السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة

السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة تكون قليلة، كما أنها تعد غنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن، وتعتبر وجبة مشبعة للغاية إن كنت تريد تناول طبق لذيذ وصحي في آن واحد، وتتميز البطاطس المسلوقة بأنها قليلة الدهون وغنية بالكثير من الألياف التي تجعلك تشعر بالشبع، وهي الخيار الممتاز لمن يريدون اتباع نظام غذائي صحي من أجل إنقاص الوزن، وتزيد السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة في حالة إضافتك لأي شيء تفضله مثل كريمة الطبخ أو أي نوع من الأجبان، ويوجد للبطاطس المسلوقة فوائد عديدة أهمها محاربة علامات الشيخوخة وتحسين صحة الجهاز الهضمي ولها تأثير كبير على التحكم بمستويات السكر في الدم وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب، وتعمل على زيادة المناعة.

السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة

تختلف السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة باختلاف كميتها ونوعيتها وطريقة سلقها، وذلك كما يلي:

كمية البطاطس المسلوقة نوع الإضافات عدد السعرات الحرارية
100 جرام بطاطس مسلوقة دون إضافات 87 سعرًا حراريًا
100 جرام من البطاطس المسلوقة الزبدة 130 سعرًا حراريًا
100 جرام بطاطس مسلوقة اللحم المدخن 175 سعرًا حراريًا
100 جرام من البطاطس الحلوة المسلوقة دون إضافات 76 سعرًا حراريًا
49 جرامًا من البطاطس المقشرة المشوية دون إضافات 94 سعرًا جراريًا
195 جرامًا من البطاطس المشوية مع القشر دون إضافات 220 سعرًا حراريًا
10 أصابع من البطاطس المقلية لا توجد إضافات 123 سعرًا حراريًا

جدول السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة

يمكنك إدخال البطاطس المسلوقة في نظامك الغذائي، إن كنت تتناولها بكمية قليلة ومحدودة، وإليك جدول السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة :

عدد جرامات البطاطس المسلوقة أعداد جرامات البروتين عدد جرامات الكربوهيدرات أعداد جرامات الدهون عدد السعرات الحرارية
250 جرامًا 4.53 جرام بروتين 48.8 جرام كربوهيدرات 5.6 جرام دهون 285 سعرًا حراريًا
166 جرامًا 3 جرامات من البروتين 32.4 جرام من الكربوهيدرات 3.72 جرام من الدهون 171 سعرًا حراريًا
142 جرامًا 2.53 جرام من البروتين 27 جرامًا من الكربوهيدرات 3 جرامات من الدهون 146 سعرًا حراريًا

السعرات الحرارية في البطاطس المهروسة المسلوقة مع الحليب والزبدة

يشتمل كوب واحد من طبق البطاطس المسلوقة والمهروسة مع الزبدة والحليب والذي يساوي 210 جرامات على 237.3 سعر حراري، إلى جانب مجموعة من العناصر الغذائية التي يتم توزيعها كما يلي:

العناصر الغذائية القيمة الغذائية
إجمالي الكربوهيدرات 35.3 جرام
السعرات الحرارية 237.3 جرام
السكريات 3.0 جرام
الألياف الغذائية 3.1 جرام
البروتين 3.9 جرام
الكوليسترول 23.1 مليجرام
الدهون 8.9 جرام

كيفية حرق السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة

يعد من السهل جدًا حرق السعرات الحرارية الموجودة في البطاطس المسلوقة إن كانت قليلة، وذلك في حالة تناولها مسلوقة أو مشوية أو مقلية، على أن تكون بكميات صغيرة للغاية، ولكي تحرق 120 سعرًا حراريًا من البطاطس من الأفضل أن تقوم بالمشي لمدة 32 دقيقة، أو الركض لمدة 11 دقيقة، أو ركوب الدراجة لمدة 16 دقيقة.

وفي حالة كانت السعرات الحرارية للبطاطس التي تناولتها أقل أو أكثر من 120 سعرًا حراريًا، فإنه يمكنك من خلال العمليات الحسابية، خاصة بطريقة النسبة والتناسب أن تقوم بحساب عدد الدقائق المناسبة لتأدية التمارين الرياضية المهمة من أجل حرق تلك السعرات الحرارية.

السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة

السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة

القيمة الغذائية في البطاطس المسلوقة

تملك البطاطس المسلوقة قيمة غذائية كبيرة للغاية، لكن يجب عليك أن تقوم بسلقها بعد تقشيرها بالماء فقط دون أن تضيف الملح أو أي إضافة أخرى، حيث إنه يحتوي كل 100 جرام منها على:

المغذيات الكمية بالجرامات النسبة المئوية
دهون 0.1 جرام ـــــــــــــ
سكريات 0.85 جرام ـــــــــــــ
بروتين 1.71 جرام ـــــــــــــ
ألياف 1.8 جرام ـــــــــــــ
كربوهيدرات 20.01 جرام ـــــــــــــ
فيتامين ج 7.4 ملجم 28%
نشا 0 جرام
نياسين 1.31 ملجم 12%
فيتامين ب 6 ـــــــــ 27%
كالسيوم 8 ملجم ـــــــــــــ
مغنيسيوم 20 ملجم 12%
حديد 0.31 ملجم ـــــــــــــ
بوتاسيوم 328 ملجم 26%
صوديوم 5 ملجم ـــــــــــــ
معادن أخرى متمثلة في الفسفور والنحاس والزنك ـــــــــــــ ـــــــــــــ
المنجنيز ـــــــــــــ 19%
حمض الفوليك ـــــــــــــ 12%
الفوسفور ـــــــــــــ 12%

100 جرام بطاطس مسلوق كم كارب

تعد البطاطس من الخضراوات الرائعة التي يمكنك تناولها  كطعام صحي ومن أجل التحكم في الوزن، وهي غذاء ذو سعرات حرارية منخفضة، وتشتمل على الكثير من العناصر الغذائية وهي مصدر ممتاز للألياف والبوتاسيوم وفيتامين ج.

وتعمل البطاطس على توفير ما يزيد على 20% من الاحتياج اليومي لفيتامين سي، وذلك في 1 كوب فقط، أما الـ 100 جرام من البطاطس المسلوقة فإنه يوجد بها ما يعادل 130 سعرًا حراريًا، وتتميز بأنها تعد الغذاء الأساسي في الكثير من البلاد، لأنها رخيصة الثمن إلى جانب أنها صحية.

وتشتمل حبة البطاطس كبيرة الحجم على ما يعادل 145 سعرًا حراريًا، ويمكنك تناولها بكميات بجانب أطباق اللحوم، لأنها غير مكلفة عند شرائها، وعند غلي البطاطس يقوم الماء بامتصاص بعض العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم وفيتامين سي، لكنها ستظل كما هي محتوية على كمية كبيرة من تلك الفيتامينات.

كما أنها تشتمل على كربوهيدرات معقدة تعمل على إطلاق الطاقة ببطء في مجرى الدم طوال عدة ساعات، وتعتبر مثالية لمن يجدون صعوبة في تحكمهم بمستويات السكر في الدم أو الأشخاص الذين في حاجة إلى تناول الطعام قبل ذهابهم إلى النوم، لأنها تقوم بإطلاق الطاقة في الوقت المناسب.

الفيتامينات والمعادن الموجودة في 100 جرام بطاطس مسلوقة

تشتمل البطاطس المسلوقة على فيتامينات ومعادن بأنواعها المختلفة، أما الـ 100 جرام من البطاطس المسلوقة فإنها تحتوي على 87 سعرًا حراريًا، وفيما يلي المعادن والفيتامينات المتواجدة في 100 جم من البطاطس المسلوقة:

اسم المغذيات الكمية بالجرامات
البروتينات 87 جرامًا
ماء 0.9 جرام
الكربوهيدرات 45 جرامًا
الدهون 24 جرامًا
كالسيوم 5 ملجم
سكريات 61 جرامًا
مغنيسيوم 24 ملجم
حديد 34 ملحم
فسفور 28 ملجم
زنك 28 ملجم
بوتاسيوم 372 ملجم
فيامين سي 1 ملجم
فيتامين ك 1 ملجم
صوديوم 167 ملجم

هل تتسبب البطاطس المسلوقة في زيادة الوزن؟

تعد البطاطس المسلوقة من أنواع الخضراوات ذات القيمة الغذائية العالية والغنية بالكثير من الفوائد الصحية لاشتمالها على مستويات عالية من الألياف الطبيعية المفيدة إلى جانب الكثير من العناصر الغذائية المهمة مثل الفسفور والنحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد وفيتامين سي.

كما أنها تعمل على امتصاص السموم من جسم الإنسان، إلا أن هناك بعض الأشخاص يخافون من تناولها مسلوقة لأنها تعمل على زيادة الوزن معتقدين أن السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة عالية، وتعتبر أساسية في البرنامج الغذائي الخاص بإنقاص الوزن لعدة أسباب، أهمها:

  • تشتمل على الكثير من المعادن المهمة للجسم مثل الفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور.
  • تمتص البطاطس المسلوقة السموم من الجسم، وفي حالة تناولها دون ملح فإن ذلك يعتبر وسيلة مهمة للتخلص من الكيلو جرامات الإضافية، لأنها تحتوي على بعض المواد التي تقوم بامتصاص الدهون بصورة فعالة.
  • تحتوي البطاطس على الكربوهيدرات المعقدة الجيدة بعكس الكربوهيدرات الضارة التي تعمل على إفراز كميات كبيرة من السكر في الدم وتتحول إلى دهون، مما يترتب عليه تناولها للمساعدة في التخلص من بعض الكيلو جرامات الزائدة، بشرط مراعاة النوعية والكمية.

الخاتمة

يرغب الكثيرون في معرفة السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة خاصة ممن يتبعون حمية غذائية، وتعتبر البطاطس المسلوقة مفيدة جدًا للصحة، لاحتوائها على الكثير من المعادن الأساسية والعناصر الغذائية، وهي من أكثر الخضراوات الصحية والمفيدة لصحة جسم الإنسان، وبإمكانك تناولها في وجبات الإفطار والغداء والعشاء، أو مع الوجبات.

وللمزيد من المعلومات والتعرف على السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة يمكنك ترك تعليق وسنقوم على الفور بالرد عليك.