دونج تانو هي فصيلة دجاج فيتنامية نادرة ، وتتميز بأن لحمها لذيذ ، كما انها تمتلك ساقيين أكبر حجماً وسماكة من سيقان أنواع الدجاج الأخري ، يوجد هذا النوع النادر من الدجاج في دونج تاو Dong Tao قس منطقة خواي تشاو Khoai Chau ، والتي توجد علي بعد 30 كيلو متر من هانوي Hanoi .
كانت هذة السلالة النادرة من الدجاج والتي كانت تُربي حصرياً لتُقدم للعائلة المالكة ، تحظي بتقدير كبير من قبل مُربي الدجاج ، ويتم تقديم لحم هذة الفصيلة النادرة من الدجاج في المطاعم باهظة الثمن التي تلبي احتياجات الأثرياء ، الأرجل نفسها لذيذة وشهية .
يتميز دجاج دونج تاو بأن له جسم صحي وضخم وأرجل قوية مُغطاه باللون الأحمر ، يُمكن للذكر البالغ من العمر أن يصل وزنه إلي 6 كيلوجرامات ، ويكون لديه أرجل سميكة مثل معصم الإنسان .
الدجاج عموماً لونه أبيض ، في حين أن الديوك لها ريش ملون ، يرتقع الطلب علي هذا النوع النادر من الدجاج ولكن يوجد نقص في كمية الدجاج المتوفرة للعرض ، وهو ما يفسر السبب وراء ارتفاع سعره ، حيث يُمكن أن يصل ثمن زوج من دجاج دونج تاو إلي 2500 دولار أمريكي .
