الموزة في الفرن مقدمة مع الأرز والمكسرات

-الموزة-بالمكسرات-بالصور.jpg

يعشق الجميع تناول اللحم بجميع طرق الطهو وخاصة في عيد الأضحى، واليوم سنقدم لكم عمل الموزة في الفرن بالمكسرات بالصور خطوة خطوة ، ولتتناول وجبة مميزة فطبق الموزة  في الفرن ذو طعم رائع ولذيذ جدا وسوف تحبيه وتحبه أسرتك وعائلتك فقومي بتجربته بنفسك واستمتعي بطعمه  .

فيديو طريقة عمل الموزة في الفرن

المقادير :

  • موزة عجل (2.5 كيلو)
  • ملح
  • بهارات مشكلة
  • 3 ملاعق زيت زيتون

طريثة الموزة البتلو في الفرن

نقوم بتتبيل اللحم الموزة بالملح ونوزعها بشكل جيد .

-عمل-الموزة-الضاني-في-الفرن.jpg

ثم نقوم بوضع البهارات المشلة فوق اللحم ونوزعها جيدا .

-الموزة-الضاني-بالمكسرات.jpg

في النهاية نقوم بوضع زيت الزيتون ونركها في الثلاجة .

-موزة-في-الفرن.jpg

توضع اللحم الموزة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتشرب التتبيلة

إعلانات

-عمل-طاجن-لحمة-موزة.jpg

تلف في طبقتين من ورق الزبدة .

-عمل-طاجن-لحمة-موزة-بالصور.jpg

ثم طبقتين من الفويل وتوضع في صينية .

-اللحم-الموزة-بالمكسرات-بالصور.jpg

توضع في الفرن لمدة 3 ساعات على درجة حرارة مرتفعة .

-عمل-الموزة-بالمكسرات-في-الفرن.jpg

التأكد من أنها نضجت بشكل جيد

-ضاني-في-الفرن.jpg

يمكن أن تقدم بهذا الشكل دون تقطيع

إعلانات

-الموزة-بالصور.jpg

ويمكنك تقطع إلى شرائح رفيعة .

-ضاني-بالصور.jpg

تقدم مع الارز البسمتي واللوز .

-الموزة-في-عيد-الأضحى.jpg

لوز محمر في قطعة زبدة

-الموزة-الضاني-في-الفرن.jpg

هذا الطبق مناسب جدا للمناسبات العامة كعيد الأضحى الذي نحب أن نتناول اللحم به بطرق متعددة ومختلفة

وبالهنــــاء و الشفـــاء