يحتوي التوت الأزرق على مضادات الأكسدة التي يمكنها القضاء على الجذور الحرة المسببة للخلايا السرطانية .ويعالج أيضاً أمراض القلب و الأوعية الدموية وغيرها من الأمراض التي تظهر بعد التقدم في العمر وبالتالي هو أحد العناصر الهامة التي تساعدك في البقاء بصحة جيدة .
يحتوي التوت الأزرق علي نسبة من الدهون حيث يحتوي الكوب الواحد من التوت الأزرق علي 80 سعرة حرارية وعملياً فهو بذلك خالي من الدهون . والتوت الأزرق غني بالألياف التي تساعد الجسم في شعوره بالشبع . بمجرد حفنه منه فقط يومياً تساعدك علي تلبية إحتياجاتك اليومية .وبالإضافة إلي ذلك فالتوت الأزرق مصدر ممتاز للمنجنيز والذي يلعب دوراً مهماً في نمو العظام وتحويل الكربوهيدرات والدهون إلي طاقة .
وأيضاً نحاول أن نكشف لك كيف أن لهذه الفاكهة تساعدك في تحسين صحتك مثل أنها مفيدة جداً للمخ ومعالجة إلتهاب المسالك البولية وربما الوقاية من الأمراض السرطانية .
-
يساعدك التوت الأزرق في الحصول علي الجرعة الكافية من فيتامين C
يحتوي التوت الأزرق علي أطنان من فيتامين C .وبمجرد وجبة واحدة من التوت الأزرق تعطي الجسم حوالي 25 % من القيمة اليومية . وأيضاً يعمل فيتامين C علي إنتاج الكولاجين . ويحافظ علي صحة اللثة وكذلك تقوية الجهاز المناعي .
-
يعمل التوت الأزرق علي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية :
تعد أمراض القلب والأوعية الدموية هي مشكلة صحية عامة ورئيسية في الولايات المتحدة . وأصحبت حالياً أحد أسباب وفاة العديد من الرجال والنساء . ويعتبر كل من إرتفاع ضغط الدم و إرتفاع نسبة السكر في الدم و السمنة هم أحد الأسباب الشائعة التي تؤدي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب .
تشير دراسة حديثة إلي أن التوت عموماً يشتمل علي الفراولة والتوت الأحمر و التوت الأزرق وكل هؤلاء يعملوا علي تقليل الإصابة بأمراض القلب لدي النساء وذلك لأنه يحتوي علي نسبة عالية الأنثوسياسين وهو مركب فرعي من عنصر بالبوليفينول والذي يساعد علي تقليل تلف بطانة الأوعية الدموية ومعالجة الحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز – أي السكر الفائض في الدم والذي يمكن أن يؤدي إلى مرض السكري.ووفقاً للدراسة فإن النساء اللواتي يتناولن ثلاثة أطباق أو أكثر في الإسبوع من التوت الأزرق أو الفراولة يقلل من مخاطر الإصابة بامراض القلب .
