العسل والليمون معروفان بأنهم علاج تقليدي لعلاج السعال واكتساب قدرا كبيرا من المناعة الذاتية مما يجعله ذو مصداقية في الأوساط الطبية، و كل عنصر على حدا لديه قوة خاصة لعلاج السعال ولكن عند استخدامهم معا فإنهما يساعدان في تعزيز قوة النتائج العلاجية المضمونة للبرد والسعال .
لمعرفة حقيقة هذه المعلومات عليك متابعة قراءة هذه المقالة وسوف تحصل على معلومات شيقة ومفيدة جدا .
خصائص العسل:
1. من المعروف أن العسل منذ زمن قديم يتميز بخصائص مضادة للجراثيم تساعد في التخلص من البكتيريا الضارة المسببة للسعال .
2. يحتوي العسفل على مواد غذائية حيوية مثل البوتاسيوم, كما أنه يحتوي على الكالسيوم والمنغنيز والفوسفور والنحاس, حيث هناك حاجة لهذه المعادن من قبل الجسم للعمل بشكل طبيعي وصحي .
3. العناصر الغذائية الموجودة في العسل تساعد في إصلاح وتحفيز نمو الأنسجة التالفة .
4. المواد الغذائية أيضا تعمل بمثابة مضادات للأكسدة تساعد في القضاء على الجذور الحرة الضارة من الجسم .
5. يحتوي العسل عالي الجودة على محتوى منخفض جدا من المياه.
خصائص الليمون:
1. الليمون واحد من ثمار الحمضيات الغنية بفيتامين C , حيث أن كوب من عصير الليمون يوفر ثلث الحاجة اليومية الموصى بها من هذا الفيتامين.
2. من المعروف أن فيتامين C يساعد الجسم على بناء وتقوية جهاز المناعة, و المواد المضادة للأكسدة تساعد في إصلاح ومنع تلف الخلايا .
3. الليمون له خصائص مضادة للجراثيم والفيروسات القوية.
[adsense336][/adsense336]
خلط العسل والليمون لعلاج السعال :
السعال هو طريقة الجسم للاستجابة للمهيجات في الحلق والشعب الهوائية, حيث أن انقباض عضلات الحجاب الحاجز تعتبر محاولة لطرد المهيجات, وهذا السبب يجعل السعال أمر مفيد للجسم لأنه يزيل المخاط من الداخل, ومع ذلك في حال اذا كانت كمية المخاط كبيرة، فإن السعال المتواصل يجعل من الصعب على الشخص أن ينام في الليل أو يحصل على الراحة خلال اليوم.
حلاوة العسل تحفز الغدد اللعابية وتحث الجسم على إطلاق سراح المخاط من خلال الشعب الهوائية, وعلاوة على ذلك فإن تأثير مضادات الميكروبات ومضادات الأكسدة من العسل يمنع انتاج المزيد من المخاط، وبالتالي يوفر علاج كامل من السعال.
الليمون يساعد على زيادة مناعة الجسم ضد العدوى، وعند شرب الماء الساخن مع الليمون والعسل فإنه يخفف المخاط، ويهدئ الحلق، ويمنع تهيج الشعب الهوائية .
وصفات العسل والليمون :
هناك بعض وصفات الليمون والعسل الفعالة في علاج السعال :
كل الوصفات الواردة أدناه سهلة جدا، ويمكن تحضيرها باستخدام مكونات موجودة في المطبخ العادي في غضون بضع دقائق, لذلك فهي فعالة ورخيصة وأقل استهلاكا للوقت.
عند استخدام الليمون والعسل عليك استخدام النوع المحلي والعسل العضوي والليمون الطازج, وتجنب استخدام عصير الليمون الموجود في زجاجة، لأنك لن تحصل على النتائج المرجوة.
1. العسل وعصير الليمون (وصفة عادية) :
هذا الوصفة بسيطة للغاية.
- في كوب فارغ يتم اضافة ملعقة كبيرة عسل مع 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون .
- إضافة ¼ كوب من الماء الدافئ إليه وتحريكه حتى تمتزج المكونات تماما.
- شرب هذا الخليط لحظة شعورك ببوادر السعال.
- يكرر هذا العلاج مرة واحدة أو مرتين خلال النهار، وقبل الذهاب إلى الفراش للنوم .
2. عصير الليمون والعسل والجلسرين :
من المعروف أن الجلسرين له خصائصه مرطبة, وإذا لم يكن لديك الجليسرين في المنزل، يمكنك الحصول عليه من متجر مستحضرات التجميل القريب أو صيدلية.
الطريقة :
- في قدر تقطيع الليمون وغليه في الماء لمدة حوالي 10 دقيقة.
- خلط 3 ملاعق طعام من كل من العسل والجلسرين.
- عصر الليمون المغلي على الخليط السابق، وتخزينه في زجاجة.
- أخذ ملعقة صغيرة من هذا الخليط مرتين أو ثلاث مرات في اليوم للحصول على علاج تام من تهيج الحلق والسعال.
3. عصير الليمون والعسل والثوم :
مزج عصير الليمون والعسل مع الثوم يساعد في العمل على نحو أفضل، واذا كان لديك احتقان في الصدر, فإن الثوم يعمل على اذابة البلغم الذي يسبب الازدحام ويساعد على تنظيف الصدر .
الطريقة :
- في قدر عصر نصف ليمونة .
- عصر الثوم واخذ ملعقة صغيرة وإضافتها إلى عصير الليمون.
- إضافة كوب واحد من الماء وترك الخليط حتى يغلي .
- صب هذا الخليط في كوب، وإضافة ملعقة من العسل وشربه .
- للحصول على أكبر فائدة يمكن مضاعفة الثوم وعصير الليمون و ضبط كمية العسل .
- يمكن تخزينه في الثلاجة واستخدامه وقت الحاجة .
4. عصير الليمون والعسل والزنجبيل :
ينصح بشدة باستخدام الزنجبيل للتخلص من السعال المزمن, حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من الزيوت العطرية التي تخفف من السعال .
الطريقة :
- في قدر اضافة 2 كوب من الماء .
- اضافة ملعقة كبيرة من جذر الزنجبيل الطازج .
- اضافة عصير الليمون من نصف ليمونة في القدر .
- غلي الخليط على نار متوسطة .
- تركه حتى يبرد لمدة 20 دقيقة .
- إضافة 2 ملعقة طعام من العسل وشربه مرتين يوميا .
5. عصير الليمون والعسل مع زيت جوز الهند :
يستخدم زيت جوز الهند في العديد من المأكولات ويمكن العثور عليها بسهولة في أي متجر بقالة, وعليك التأكد من شراء زيت جوز الهند في أنقى صوره له بحيث يعطي نتائج سريعة .
زيت جوز الهند غني بمواد مضادة للأكسدة، ومواد مضادة للفيروسات ومضادة للجراثيم مما يساعد على توفير مناعة للجسم مما يقلل من طول وشدة المرض .
الطريقة :
- في قدر خلط 2 ملعقة طعام من زيت جوز الهند مع 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون مع ¼ كوب عسل .
- إذابة زيت جوز الهند تماما على حرارة الموقد, ولكن لا تدعه يصل إلى درجة الغليان.
- أخذ ملعقة واحدة من هذا الخليط, وتخزين الباقي في الثلاجة لاستخدامه لاحقا، لأن زيت جوز الهند يتجمد بسرعه، فإنك بحتاج إلى إعادة تسخين الخليط في كل مرة ومن ثم استهلاكه .
إعداد شراب للسعال في المنزل باستخدام العسل وعصير الليمون :
يمكن تحضير شراب السعال في المنزل باستخدام عصير الليمون والعسل وغيرها من المكونات الطبيعية .
المكونات:
¾ كوب من الحنطة السوداء والعسل
¼ كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز
2-4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون العضوي
مكونات اختيارية :
يمكنك أيضا إضافة هذه المكونات كخيارات اضافية :
الثوم المفروم
الزنجبيل المبشور الطازج
البصل
¼ ملعقة صغيرة من الشطة
إضافة البصل يزيد من فعالية خصائص مضادات الجراثيم والفيروسات, في حين أن الشطة تحفز الدورة الدموية وتساعد على التخلص من الألم .
الطريقة :
إذا كنت لا ترغب في إضافة أي من المكونات الاختيارية، يمكنك ببساطة مزج عصير الليمون العادي مع العسل وزيت الزيتون البكر الممتاز معا عن طريق تسخينه قليلا, وشرب هذا المشروب إما دافئ أو في درجة حرارة الغرفة .
في حال كنت ترغب في اضافة الشطة ببساطة يمكنك إضافته إلى الخليط المذكور أعلاه وشربه على الفور .
عند إضافة البصل والثوم والزنجبيل عليك اتبع الخطوات التالية :
- في وعاء نظيف يتم اضافة ½ كوب من شرائح البصل أو الزنجبيل المبشور أو 2 ملعقة طعام ثوم مفروم.
- تغطية المكونات مع ¾ كوب من العسل، وتركه لحوالي 8 ساعات.
- بعد 8 ساعات أو أكثر يتم إضافة عصير الليمون وزيت الزيتون إليه .
- يخزن في جرة نظيفة.
- للاستخدام على المدى الطويل، يتم حفظه في الثلاجة .
- يمكن أن يدوم لمدة 4-6 أسابيع عند تخزينه في الثلاجة.
- يمكن تدفئته قليلا عند استخدامه.
نصائح يجب تذكرها :
- عند استخدام وصفة عصير الليمون والعسل لعلاج السعال يجب تذكر أنه لا يفضل استخدامه في حاله النساء الحوامل والأطفال الصغار .
- وفقا للخبراء، فإن العسل يحتوي البوتولينوم كلوستريديوم, وهذا نوع من التسمم الغذائي الذي يمكن أن يسبب تسمم غذائي في الأطفال, لذلك لا ينبغي أعطائه للرضع أو الأطفال دون عمر السنة .
- اذا كنت تعاني من ارتفاع في رجة الحرارة أو مخاط أخضر، يجب عليك استشارة الطبيب, لأن هذه الأعراض خطيرة ويمكن أن تؤدي إلى عواقب وخيمة أخرى .
- إذا كنت تواجه مشكلة في البلع أو صعوبة في التنفس، فإن العسل والليمون مع الماء الساخن يستخدم بمثابة مثبط للسعال، ولكن لا يشفي السبب الجذري للمرض, وبالتالي، في مثل هذه الظروف يجب عليك استشارة الطبيب.
- يجب تجنب استخدام العسل وعصير الليمون إذا كنت تعاني من حساسية لهذه المكونات أو تعاني من مشكلة في المرارة.