بالصور طريقة كب كيك بكريمة البرتقال

هل حضرتي أطباق حلويات كثيرة وأنواع كيك عديدة ؟ لاشك إنك لم تجربي وصفة اليوم اللذيذة فهي سهله و بسيطة لصنع كب كيك مفيد جدا ويحتوى على العديد من الفيتامينات و المعادن و أيضا لذيذ و مغرى للغاية .

كب كيك بكريمة البرتقال 17

  • مدة التحضير :- 10 دقائق
  • مدة الخبز :- 20 دقيقة
  • تجهز هذه الوصفة فى  40 دقيقة
  • تكفى لعدد 9 أفراد

المقادير :

  • ½ كوب زيت نباتى
  • ½ كوب من السكر السنترفيش
  • ½ كوب من اللبن
  • 2 بيضة
  • معلقة صغيرة بيكنج باودر
  • فانليا
  • 2 كوب دقيق منخول

مقادير الكريمة :

  • باكو كريمة شانته
  • نص كوب من عصير البرتقال

الطريقة

Advertisements
  • فى محضرة الطعام تضاف كل المكونات السائلة الزيت  و الفانليا و السكر و اللبن و البيض و تضرب جيدا حتى تمام ذوبان السكر
  • يضاف الدقيق الى الخلط مع البكنج باودر و يضرب جيدا
  • تحضر صنية خبز الخاصة بالكب كيك و تبطن بورق الكب كيك
  • يوزع الخليط على الصنية و يوضع فى فرن سبق تسخينة على درجة حرارة 180 لمدة عشرون دقيقة .

لتحضير الكريمة

  • نعصر برتقاله لنحصل على نص كوب من عصير البرتقال  و توضع فى الفريزر لتسقع مدة خمس دقائق
  • تضاف محتويات العبوة على نص الكوب و يضرب بالمضرب الكهربائى حتى تتماسك جيد
  • تزين حبات الكب كيك بعد ان تبرد بالكريمة بواسطة كيس الحلوانى

و تقدم وبالهنا والعافية 🙂 🙂

ملحوظات :

  • يمكنك استبدال نص كوب اللبن بكوب من عصير البرتقال الفريش
  • يمكنك استبداد الفانليا ببشر نص برتقاله
  • يمكنك تقليل كمية الدقيق اذا رغبتى فى الحصول على عجينة اكثر هشاشة ( استخدمة كوب و نصف فقط )
  • احرصى على اختبار فاعلية البيكنج باودر قبل الوصفة
  • تقاس درجة نضج الكب كيك عن طريق ادخال طرف السكين اليها فاذا خرجت نظيفة فهذا دليل على تمام النضج
  • عدد السعرات الحرارية فى هذه الوصفة :- 295 لكل حصة
  • تحتوى على 9 جرامات من الدهون

فوائد غذائية :

يحتوى عصير البرتقال على العديد من الفيتامينات و المعادن و اهمها فيتامين سى الى يساعد على تقوية المناعه كما يساعد على الامتصاص الجيد للحديد الموجود فى الطعام اذا تم تناوله مع اى اطعمة تحتوى على الحديد

اللبن :- يحتوى اللبن على البروتينات و المعادن و الاملاح و الكالسيوم المهم لتقوية العضلات و العظام و يساعد على نمو العظام و صحة الأسنان و تحديدا فى صغار السن

 

Advertisements