بأشهى طريقة حضري صينية البطاطس في الفرن بالصور

Advertisements

تتميز صينية البطاطس في الفرن بأنها من أفضل و ألذ الأكلات المفضلة لأغلبية أفراد أسرتك سواء الكبار أم الصغار  وخصوصاً الأطفال يفضلوا تناول البطاطس بجميع أشكالها و بمختلف الوصفات لذلك دائماً ما تبحثي عن تقديم أفضل الأطباق لهم . فهي حقاً طبق شهي و صحي شوف نذكر ادناه أهم فوائد تناول البطاطس ،  خطوات عمل صينية البطاطس في الفرن بالصور . طريقة عمل صنية البطاطس باللحمة

صينية بطاطس

وصفة صينية البطاطس في الفرن

المكونات :

كافية لحوالي 4 – 6 أشخاص .

  • 6 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم ، يتم تقشيرها .
  • 3 بصل كبير الحجم .
  • 4 فصوص ثوم مفروم .
  • 28 أوقية من الطماطم ( يتم فرمها و تصفيتها ) .
  • 1/4 كوب صلصة طماطم .
  • 1/4 كوب زيت زيتون .
  • 3 ملاعق كبيرة ماء .
  • 2 ملاعق صغيرة خليط التوابل المجففة .
  • الملح حسب الرغبة .
  • فلفل طازج و مطحون حسب الرغبة .

خطوات عمل صينية البطاطس في الفرن :

سخني الفرن في درجة حرارة 400 مئوية ، ثم العمل علي تجهيز صينة الخبز و دهنها بالزيت .

قومي بغسل البطاطس و البصل و الطماطم جيداً .

جهزي لوح التقطيع لتقطيع البطاطس إلي شرائح و البصل إلي حلقات و الطماطم إلي قطع دائرية

ضيفي البطاطس و البصل و الطماطم معاً في وعاء كبير .

جهزي وعاء صغير اخر لخفق كل من  صلصة الطماطم مع زيت الزيتون و الماء و الملح و الفلفل و المزج جيداً  ثم صب هذا الخليط علي البطاطس و البصل و الطماطم حتي يغطي خليط البطاطس تماماً .

توزيع خليط البطاطس في صينية الخبز بالتساوي ، يمكنك تغطيتها بوعاء محكم أو بورق الفويل.

وضع صينية الخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة  ، قد تحتاج البطاطس إلي فترة أطول حوالي 45 دقيقة ، عموماً يفضل مراقبتها قبل مرور 30 دقيقة و فحصها جيداً لمعرفة إذا تم طهي البطاطس بشكل جيد أم لا .

و الأن تمتعي بألذ صينية بطاطس في الفرن كطبق رئيسي علي مائدتك 🙂

 

 

Advertisements