أسرع طريقة لعمل قلوب الشوكولاته

Advertisements

الشيكولاتة قد تبدو هدية تقليدية في عيد الحب ولكنك لن تشتريها بل ستصنعيها في المنزل. يمكنك بعد هذا المقال صناعة قلوب الشوكولاته بكل سهولة

شيكولاتة القلوب

طريقة عمل قلوب الشوكولاته

المكونات:

120 جرام من الشيكولاتة

ملعقة من الزيت

قوالب على شكل قلب

وعاء، سلوفان، شريط

الخطوات:

1. قومِ بتقطيع الشيكولاتة إلى قطع في وعاء وضعيها في الميكروويف بحيث تصبح سائلة ولكن اجعلي تسخينها على فترات كل فترة لا تزيد عن 20 ثانية ولا تجعليها تغلي

2. ضعِ ملعقة الزيت على الشيكولاتة السائلة وقلبيها جيدًا

3. استخدمِ الملعقة لتسكب الشيكولاتة في القوالب

4. حركي الصينية لكي تخرج فقاعات الهواء من الشيكولاتة

5. ضعِ الصينية في المجمد لمدة ساعة على الأقل

6. قومِ باخراج الصينية بعد تجمد الشيكولاتة وقومِ باخراج الشيكولاتة منها

7. ضعِ الشيكولاتة في الوعاء وقومي بلفها بالسلوفان وضعيها في المجمد حتى يحين الوقت المناسب

 

Advertisements