طريقة عمل مقبلات سهله بالصور

Advertisements

طريقة عمل مقبلات سهله بالصور

اليكى عزيزتى تشكيلة رائعة من مقبلات البيستو، تستطيعين ان تقدميها لضيوفك فى الحفلات والعزومات، وتقدميها لأسرتك فى اوقات الاعياد والمناسبات، وتحلو المشاركة مع مقبلات البيستو، واليكى 8 طرق سريعة وسهلة تستطيعين معها ان تبدعى، وتقدمى أفضل ما لديكى من ابتكارات، وتأكدى ان الجميع سيسألك عن سر وصفاتك الشهية، لكن ثقف نفسك ستبقيه سر بيننا، ولنا ان نقدم لكى الطريقة، لكننا متأكدين ان الطعم من يديكى سيكون له انطباع اخر.

ثقف نفسك 30

المقبل الاول: لفائف البيستو

ثقف نفسك10

يمكن ان تستخدميها كفاتح للشهية، كما يمكنك ان تحتفظى بها فى الثلاجة ليوم كامل.

ثقف نفسك2

المكونات ستكون 2م/ك من صلصة البيستو، علبة من الجنبة الكريمية التى تفضلين، فلفل أحمر مشوى، جوز مفروم، خبز التورتيى الحجم الذى تفضلين.

ثقف نفسك

 اخلطى المكونات الرطبة ويفضل ان تكون الجبنة الكريمية فى درجة حرارة الغرفة لان هذا سيجل الخلط أسهل، وتكفى تلك الكمية لنحو 4-6 رقاقات تورتيلا، وهذا حسب حجمها بالطبع.

افردى الجبنة الكريمية على الوجه ثم الفلف الاحمر، ثم الجوز المفروم، ثم قومى بفلها

ثقف نفسك3 ثقف نفسك4

ثقف نفسك6 ثقف نفسك5

يمكن ان تقدميها بخبز التورتيلا بالدقيق الابيض او بالقمح الكامل

ثقف نفسك7 ثقف نفسك8

غلفى كل لفافة على حدة بغلاف بلاستيك، واتركيها بالثلاجة لمدة ساعة، ويمكن ان تعديها فى الليلة السابقة للتقديم، وقطعيها بعد الخروج من الثلاجة كل قطعة تكون نحو 1ونصف بوصة، كما هو موضح.

ثقف نفسك11

المقبل الثانى: جبنة البيستو على البسكويت المملح

ثقف نفسك12

يمكن ان تحتفظى بالقليل من مزيج البيستو والجبنة الكريمية المعد فى السابق، وافرديه على البسكويت المملح، وزينيه بشرائح الخضار، الجوز المفروم، الزيتون، التفاح، ولا تدعينا نملى عليكى الوصفة ابدعى عزيزتى، انها وصفتك المميزة.

المقبل الثالث: زيت البيستو لغموس الخبز

ثقف نفسك13

عادة فى المطاعم الايطالية يقدم طبق صغير من زيت الزيتون مع الخبز للغموس، لكن مع تعديل بسيط فى النكهة، تأتى الفكرة الثالثة، قومى بخلط معلقة واحدة من صلصة البيستو، مع 2 م/ك من زيت الزيتون، وقدميها مع الخبز الابيض او بخبز دقيق القمح الكامل.

 ثقف نفسك15 ثقف نفسك14

المقبل الرابع: مشروم الجبنة الفيتا والبيستو

ثقف نفسك20

المكونات هى فطر الزر، وزيت الزيتون، وجبنة فيتا، وبيستو

 احفرى بالسكين قليلا فى المشروم، ثم ادهينها بطبقة خفيفة من زيت الزيتون، واملائيها بالجبنة الفيتا المفتتة، وقدر فليل من البيستو فوقها.

ثقف نفسك17 ثقف نفسك21

ثقف نفسك18 ثقف نفسك19

Advertisements

وضعيها فى فرن 350 درجة لمدة 15 دقيقة، ولا تقليقى اذا ما انكمش حجم الفطر فى الفرن فهذا وارد حدوثه.

 ثقف نفسك16

المقبل الخامس: أسياخ الخضورات والموزاريلا مع البيستو

ثقف نفسك22

 المكونات هى كرات موزاريلا صغيرة، بيستو، طماطم كريزية، أفوكادو، ويكم ان تضيفى اى خضار تفضلين.

دحرجى كرات الموزاريلا فى 2م/ك من البيستو لمدة لا تقل عن نصف ساعة، ويفضل طول الليل.

ثقف نفسك23

استخدمى الخل البلاستيك او الخشبى فى رتبى الخضروات والجبن المتبل معها لتحصلى على هذا الشكل الجميل.

ثقف نفسك24

المقبل السادس: كريستينى البيستو

ثقف نفسك25

مكونات سهلة اخرى خبز شرائح، وبيستو و جبن مبشور النوع الذى تفضلين

حمصى شرائح الخبز على كلا الجانبين تحت الشواية، ثم قموى بوضع القليل من البيستو على كل واحدة مع رشة من الجبن الرائع.

ثقف نفسك26 (2) ثقف نفسك26

ثقف نفسك17 (2) ثقف نفسك27

ثقف نفسك28

المقبل السابع: غموس جبنة البيستو مع الخضروات

ثقف نفسك27 (2)

هذا الغموس الرائع هو عبارة عن معلقة كبيرة بيستو مع نصف كوب حبن قليل الدسم، وقطعى الخضورات حولها ويكون لديكى اجمل سناك صحى تحصلين عليه، كما يمكن ان تستبدلى الجبن بالقشدة الحامضة، او الزبادى.

ثقف نفسك28 (2)

المقبل الثامن: جبنة برى وبيستو

ثقف نفسك29

يمكن ان تستخدمى اى نوع جبن ابيض اخرى اذا لم يكن جبن برى متوفر، ضعيه وفوقه 3-4 ملاعق صلصة البيستو، وقليل من الصنوبر فوقها، وعدد من البسكويت المملح.

ثقف نفسك29 (2)

استمتعى بوصفتنا لمقبلات البيستو، وجربيها واخبرينا عن تجربتك مع صلصة البيستو.

[source]1 [/source]

Advertisements