طريقة عمل كيكة البندق بالصور
الكعك من أكثر الحلويات المحببة للجميع ، لكن الكثيرين يحتاطون من تناولها خشية السعرات الحرارية العالية ، نحن اليوم نقدم لك كعكة خفيفة وسريعة التحضير وسعراتها الحرارية قليلة جدا و بها قيمة غذائية عالية ستستمتع بطعم ومذاق جديد لا يشبه الكعك الذى تناولته سابقا :
المكونات
- 1/2 كوب طحين قمح الكامل للمعجنات
- 1/2 كوب طحين القمح
- 2 موزة كبيرة
- 1/3 كوب من السكر البني
- 1 بيضة
- 1/2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب حليب
- 1/2 ملعقة شاي مستخلص الفانيليا
- 1 كوب جوز مفروم
- 1-1/2 ملعقة كبيرة زبدة .
بندق أو أى نوع من المكسرات
طريقة التحضير :
1- يضاف الدقيق والملح، ومسحوق الخبز معا .
2- هرس الموز جيدا بالشوكة أو المضرب السلك .
3- امزج الموز مع خليط الدقيق مع بعض المكسرات .
4- وضع خليط الكعك فى قوالب الفرن .
5- تخبز في فرن محمى على حرارة 350F لمدة 30-40 دقيقة تقريبا أو حتى القيام به .
[twitter][/twitter][gplus][/gplus]
[source]1 [/source]