الكاراجينان (Carrageenan Stabilizer) من الأشياء العديدة والمختلفة بشكل فريد التي يمدنا بها البحر لتمثل إضافة رائعة للمطابخ على البر، يبدو الأمر وكأن للبحر حياة مستقلة…
مثبت الكاراجينان E407 مادة مضافة تستخدم لتكثيف واستحلاب وحفظ الأطعمة والمشروبات. حيث انه مكون طبيعي يأتي من الأعشاب البحرية الحمراء (وتسمى أيضًا الطحلب الأيرلندي). ويوجد…
2024 Copyright © | كافة الحقوق محفوظة ثقف نفسك
