كيك الطاجن او كيك ” المج ” من الحلويات التي نالت شهرة و إعجاب كبير من الجميع في الآونة الأخيرة و أصبحت من الحلويات المفضلة للجميع لسهولة عملها في أي وقت و أي حين و لسهولة و توافر مكونتها في أي بيت و التي يمكن تحضيرها ف أي حين بوقت قصير .. يقبل عليها الكثير…
تارت البسبوسة وصفة جديدة ولذيذة جدا ، تعتبر البسبوسة من الحلويات التقليدية المشهورة بشكل كبير والتي يرجع اصلها الي العهد العثماني و تختلف طرق تحضيرها فمنها ما يحضر بجوز الهند و منها ما يحضر بلبن الزبادي و منها بعصير البرتقال الطبيعي و غيرها الكثير بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم…
طريقة عمل البريوش ليست صعبة على الاطلاق مع وصفة موقع ثقف نفسك اليوم 🙂 البريوش هو نوع من أنواع الخبز الفرنسي الفاخر الذي يمكن صناعته حلو أو مالح حسب الرغبة و يستخدم لحشو البريوش العديد من طرق الحشو المختلفة و ذلك حسب الرغبة و يمكن استخدام البريوش مثل الخبز العادي على الفطور و العشاء و…
تعتبر حلى ليالي لبنان واحدة من أكثر أنواع الحلى الباردة اللبنانية التراثية تميزا و شهرة و طعمها لذيذ و تحضيرها سهل و تحضر في أغلب المناسبات و خاصة في شهر رمضان المبارك و يحبها كل أفراد العائلة الكبار و الصغار و هناك أكثر من طريقة لتحضيرها و هي من الحلويات الصيفية التي تمد الجسم بالنشاط…
البوريك التركي من أشهي الأطباق التركية المشهورة ، حيث يمتاز المطبخ التركي بتنوعه و اطباقة اللذيذة و نكهاته المييزة و يتميز المطبخ التركي بالمعجنات خصيصا و من اشهرها عجينة البوريك التركي التي تشبه في طباقتها بالجلاش و يكون محشو بالجبن او السبانخ او اللحم او مفروم الدجاج او الخضروات و يعتبر البوريك من المعجنات السهلة…
حضر في البيت باسهل وصفة كوكيز الشوفان بالقرفه ستصبح محترف تحضير كوكيز في المزل ، ان الشوفان من المواد الغذائية الصحية الذي يستخدم في الكثير من الحلويات و الماكولات المتعددة كالبسكويت و الشوربات و الخبز لانه يحتوى علي قيمة غذائية عالية جدا ف هو يحتوى علي الكالسيوم و الفسفور و الألياف و مواد مضادة للأكسدة و…
الجلاش بالدجاج من الوصفات التي سيجبها الجميع ولذلك نقدم لك بالصور أسهل وصفة وطريقة عمل الجلاش بالدجيج في البيت . أن عجينة الجلاش من افضل العجائن التي يمكن استخدامها في الحلو و الحلويات و الاطعمة الحادقة و تمتاز عجينة الجلاش برقتها و سمكها الصغير جدا جدا و التي يسهل تشكيلها بأي شكل و حشوها ب…
فطيرة اللحمة الشهية هي وصفة اليوم ، حيث تعد الفطائر من الوجبات الخفيفة المخبوزة لانها تتميز بالطعم اللذيذ و الخفيف علي المعدة و لا تحتاج الي الوقت الكثير في التحضير و التي تقدم بجانب الاطباق الرئيسية و تختلف حشواتها و طريقة تشكيلها حسب ذوق كل شخص فهناك من يحشوها بالخضار أو اللحوم و الدواجن أو…
وصفة الدجاج الصيني السويت اند ساور تعتبر نوع من انواع الوجبات الصينية المشهورة والذيذة جدا و السويت اند ساور يعتبر نوع من أنواع الصلصة الآسيوية التي تستخدم في العديد من الوصفات و السلطات و تشتهر بها خصيصا الهند و الصين و تايلند . و يعتبر الدجاج الصيني ” سويت اند ساور ” من الاطباق الصينية…
يعد الكوكيز بالشوكولاته وصفة سهلة التحضير فهو يعتبر بسكويت بحبيبات الشوكولاتة الصغيرة الي يحبها الجميع صغار و كبار و بالاخص الاطفال فهم يقبلون عليها بطريقة جنونية و التي تخبز في الفرن ويمكن حفظها لعدة أيام ويمكن اخذها في اي مكان . و أيضا فهو لا يحتاج الي الكثير من الوقت و المجهود في التحضير و…
يعتبر كاسات التشيز كيك من أكثر الحلويات الباردة المطلوبة و المرغوب فيها و المحببة لدي الكبار و الصغار بسبب سهولة تحضيرها و طعمها اللذيذ و الرائع و يرجع اصله الي الاصل اليوناني و تختلف طرق تحضيرة من بلد لاخري و يمكن تحضيرة بانواع مختلفة من الصوصات كالشوكلاتة او الفراولة او الكراميل او بالمربي او الجيلي…
نقدم لكم اليوم وصفة شهية جدا وجديدة لتحضير المكورنة البشاميل وهي طاجن المكرونة البشاميل تحتوي المكرونة على الكثير من الكربوهيدرات و الألياف المفيدة للجسم كما تحتوي علي فيتامين ” ب ” و حمض الفوليك الذي يساعد علي نمو الخلايا .. ف المكرونة بالباشميل اكلة ترجع الي الاصل الايطالي و تعد من أكثر الاطعمة المحببة لدى…