فوائد تناول الكاجو أثناء الحمل لك وللجنين

فوائد تناول الكاجو أثناء الحمل

المكسرات مصدر غني بالفيتامينات والمعادن . لذلك تعد من الأطعمة الخفيفة الصحية التي يمكن الاعتماد عليها في نظامنا الغذائي الصحي . كما أن المكسرات من الأطعمة التي يوصى بها أيام الحمل  . حيث أنها تمد جسم الأم والحنين بالعناصر الغذائية  اللازمة لهما . ويعد الكاجو من أكثر أنواع المكسرات التي يفضلها العديد من الأشخاص . لكن هل يجب استشارة الطبيب قبل تناول الكاجة أثناء الحمل ؟ . ففي هذة المقالة سنوضح لكم فوائد تناول الكاجو أثناء الحمل .

هل الكاجو آمن للأكل أثناء الحمل ؟

نعم ، الكاجو آمن للاستهلاك أثناء الحمل حيث يعد إضافة رائعة إلى النظام الغذائي أثناء الحمل . لكن بشرط ألا تعاني السيدة الحامل من الحساسية تجاهه .

الكاجو مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساعد في نمو طفلك وتطوره . لكن يفضل اختيار الكاجو العضوي الأصغر حجماً والغني بالعناصر الغذائية حيث أنه يزرع دون استخدام المبيدات الحشرية أو مبيدات الأعشاب . كما أن الكاجو العضوي يحتفظ بطعمه الأصلي . بالإضافة إلى ذلك يحتوي على السكوالين فيتوستيرول والتوكوفيرول ( فيتامين E ) وهي مفيدة أثناء الحمل .

ما هي حصة الكاجو الذي يجب أن تأكله الحامل يومياً :

الكاجو من المكسرات الغنية بالسعرات الحرارية والدهون . فيمكنك تناول 30 جراماً من المكسرات المختلفة يومياَ . ويساوي ذلك 15 واحدة من الكاجو . لكن من الأفضل ردائماً إجراء اختبار حساسية قبل تناول الكاجو لكي لتجنب أي آثار جانبية أو أي ردود فعل تحسسية .

المحتوى الغذائي للكاجو :

يحتوي كل 100 جرام من الكاجو على العناصر الغذائية الآتية :

  • مغنسيوم : 292 ميلليجرام
  • بوتاسيوم : 660 ميلليجرام
  • فوسفور : 593 ميلليجرام
  • زنك : 5.78 ميلليجرام
  • كالسيوم : 37 ميلليجرام
  • حديد : 6.68 ميلليجرام
  • حمض الفوليك : 25 ميكرو جرام
  • فيتامين ك : 34 ميكروجرام
  • نحاس : 2.195 ميكرو جرام
  • كربوهيدرات : 30.19 جرام
  • الألياف الغذائية : 3.3 ميلليجرام
  • بروتين : 18.22 جرام
  • دهون : 43.85 جرام
  • الدهون المشبعة : 7.783 جرام

تعتمد كمية السعرات الحرارية التي تحصل عليها عندما تتناول الكاجو على طريقة تناولك لها .

  • ملعقة كبيرة من زبدة الكاجو ( بدون ملح ) = 94 سعرة حرارية .
  • 1 أونصة من الكاجو غير المملح ( الخام ) = 157 سعرة حرارية .
  • 1 أونصة من الكاجو غير المملح المحمص = 165 سعرة حرارية .

فوائد تناول الكاجو أثناء الحمل :

1– غني بمعدن الزنك :

يعد الكاجو مصدر ممتاز للزنك وهو معدن أساسي لنمو الخلايا السريع في الجنين .

2– غني بالكالسيوم :

الكاجو مصدر ممتاز للكاسيوم الذي يساعد على تقوية اللثة والأسنان أثناء الحمل كما أنه يعوض الأم بالكالسيوم الذي يأخذه الجنين منها خلال فترات الحمل .

3– يحتوي على الحديد :                                            

يعد الكاجو مصدراً جيداً للحديد الذي يساعد على تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء بالتالي يمنع الشعور بالتعب كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالأنيميا وفقر الدم .

4– الحفاظ على مستوى السكر في الدم :

يساعد تناول الكاجو أثناء الحمل في الحفاظ على مستوى السكر في الدم خاصةً في حالة الإصابة بسكري الحمل .

5– الكاجو مفيد لمن يعانون من نقص الوزن :

قد يعاني العديد من النساء من نقص الوزن ( مؤشر كتلة الجسم أقل من 18.5 قبل الحمل ) . يساعد الكاجو في اكتساب وزن ثابت أثناء الحمل لأن هذة المكسرات غنية بالسعرات الحرارية والدهون .

6– منع الإصابة بالحساسية :

أثبتت الدراسات أن تناول مكسرات الكاجو أثناء الحمل يقلل من خطر الإصابة بالحساسية لدى الجنين .

7– مد جسم الحامل بالمغنسيوم :

الكاجو غني بالمغنسيوم بالتالي يمنع تقلصات وتشنجات العضلات والصداع والصداع النصفي .

8– يعزز تخثر الدم :

الكاجو مصدر جيد لفيتامين K الذي يعزز من تخثر الدم لدى النساء الحوامل . كما أنه يمنع الجنين من خطر الإصابة باضطراب نزفي يسمى نزيف نقص فيتامين K (VKDB ) أو المرض النزفي لحديثي الولادة ( HDN ) .

9– الحفاظ على مستوى ضغط الدم :

تمتلئ مكسرات الكاجو بمعدن البوتاسيون الذي يساعد في الحفاظ على مستوى ضغط الدم عن طريق تحييد التأثير الضار للملح .

10– مصدر غني بالبروتين :

يحتوي الكاجو على كميات كبيرة من البروتين الذي يساعد في إنتاج الأحماض الأمينية وإصلاح الخلايا أثناء الحمل .

الآثار الجانبية للكاجو أثناء الحمل :

إن الإفراط في تناول الكاجو يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية على سبيل المثال :

1– زيادة وزن الجسم :

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول مكسرات الكاجو إلى زيادة وزن الجسم أثناء الحمل حيث أنه غني بالكربوهيدرات والدهون .

2– الحساسية :

يحتوي الكاجو على آثار لمكون يسمى Urushiol وهو عبارة عن مركب عضوي زيتي له خصائص حساسية والذي يمكن أن يسبب الحكة والطفح الجلدي على الجلد .

3– مشاكل حصوات المرارة وحصوات الكلى :

يحتوي الكاجو على كمية كبيرة من الأكسالات التي يتم امتصاصها في سوائل الجسم مما قد يسبب مشاكل في المرارة وحصى الكلى .

4– مشاكل القلب والأوعية الدموية :

يحتوي الكاجو على كمية من الدهون المشبعة التي يمكن أن تزيد من مستويات الكوليسترول مما يؤدي إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية .

5– زيادة ضغط الدم :

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكاجو المملح إلى زيادة تناول الصوديوم الذي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم مما يؤدي إلى الضغط على الشرايين والقلب والكليتين .

إذا كنت تعاني من حساسية من الكاجو فمن الأفضل الابتعاد عنها وتجنبه حتى لا تتعرض لآثار جانبية خطيرة .

أعراض حساسية الكاجو :

  • المغص
  • الشعور بالغثيان أو القئ
  • وجع البطن
  • صعوبة في البلع
  • حكة في العين
  • إسهال
  • حكة في الحلق أو الفم أو الجلد
  • احتقان في الأنف أو سيلان في الأنف
  • ضيق في التنفس

قائمة بالأطعمة التي قد تحتوي على الكاجو التي يجب تجنبها إذا كنت تعاني من الحساسية :

  • مكسرات مشكلة
  • صلصة بيستو
  • زبدة الكاجة
  • حلويات وسكاكر
  • وجبات آسيوية
  • كيك
  • الشوكولاتة

الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء تناول الكاجو أثناء الحمل :

  • استهلك الكاجو العادي وليس المملح أو المتبل حيث أن ذلك يمد من تناول الصوديوم أثناء الحمل .
  • لا تتناول أكثر من أونصة واحدة من الكاجو في اليوم لأنه قد يؤدي إلى تفاقم ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول .
  • استشر طبيبك قبل تضمين الكاجو في نظامك الغذائي .
  • إذا كنت تعاني من حساسية تجاه المكسرات فتجنب الكاجو تماماً حتى لا تعاني من أي رد فعل تحسسي .

طرق إضافة الكاجو إلى نظامك الغذائي أثناء الحمل :

  • امزج الكاجو مع الفواكه المجففة الأخرى لتحضير وجبة خفيفة صحية .
  • اصنع زبدة الكاجو عن طريق مزج الكاجو واستمتع بها كزبدة أو تغمس للفواكه .
  • أضفه إلى حبوب الإفطار أو الخضروات المقلية .
  • قم بإضافته في الشوكولاتة والكعك والحلويات .
  • أضف الكاجو إلى شراب القيقب واستخدمه كزينة لحبوب الإفطار .
  • اصنع زبادي الكاجو عن طريق مزج الكاجو والقرفة والتمر . يمكنك وضعها مع التوت من اختيارك وشراب القيقب .
  • اصنع فطيرة الكاجو والجزر عن طريق مزج الجزر والكاجو وعصير الليمون والزنجبيل الطازج وصلصة الصويا للحصول على معجون ناعم .

يعد الكاجو مصدراً جيد للعناصر الغذائية مثل الزنك والكالسيوم وحمض الفوليك والحديد مما يساعد في نمو خلايا الجلد . لذلك من الأفضل إضافته إلى نظامك الغذائي أثناء الحمل للتمتع بصحة جيدة للأم والجنين .