وصفة جيلي موزاييك أو جيلي الجواهر ولا احلى بالصور

جيلي موزاييك أو جيلي الجواهر أو حتى تورتة الجيلي كلها أسم واحد لوصفة ولا احلى فمن من أكثر الحلويات الخفيفة والمنعشة وهي من الحلويات المناسبة لفصل الصيف حيث انها تساعد علي الشعور بالبرودة و الإنتعاش خاصةً مع ارتفاع درجات الحرارة ، وتورتة الجيلي من الحلويات المناسبة في فصل الصيف . تعد تورتة الجيلي أو جيلي موزاييك  أحد وصفات الجيلي اللذيذة والبسيطة جدا في تحضيرها ولكنها جديدة وتضفي مذاق جديد إلى الجلى وفكرة جديدة إلى تحضير الجيلي . أن جيلى الموزاييك حلوى بسيطة جدا و لكن ذو مذاق لذيذ و شكل أنيق انها جيلى المزاييك و يمكن أن يطلق عليها جيلى الجواهر نقدم لكم اليوم بالصور الوصفة سهلة وبسيطة في تحضيرها .

المكونات:

عدد السعرات الحرارية: 220 سعر حراري للقطعة

مكونات جيلي موزابيك 

  • 700 ملليتر من كريمة الحلويات
  • واحد كوب حليب

  • علبة جيلى فراولة
  • علبة جيلى خوخ
  • علبة جيلى تفاح أخضر
  • علبة جيلي ليمون
  • شرائح أناناس
  • 4 ملاعق كبيرة من الجيلاتين البودرة
  • نصف كوب من السكر

  • ملعقة صغيرة فانيليا

القيمة الغذائية:

تورتة الجيلي لها العديد من الفوائد الصحية حيث أنها تحتوي علي مكونات غنية بالعناصر الغذائية الهامة للصحة كالحليب والأناناس ، وتشمل الفوائد الصحية لتورتة الأناناس علي الآتي :

  • الحفاظ علي صحة العظام والأسنان بسبب محتوي الحليب الغني بالكالسيوم وفيتامين (د) والبروتين .
  • المساعدة علي بناء العضلات حيث أن الحليب مصدر غني بالبروتين والأحماض الأمينية الأساسية .

  • الحفاظ علي صحة القلب بسبب محتوي الحليب الغني علي معدن البوتاسيوم الذي يساعد علي تعزيز الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم .
  • إزالة السموم من الجسم وتعزيز مناعة الجسم .
  • تحسين عملية الهضم حيث أن الأناناس غني بالألياف الغذائية التي تطرد البقايا الضارة من القولون وتمنع الإصابة بالإمساك .

  • يساعد الأناناس علي تحسين عملية التمثيل الغذائي في الجسم ولذلك فإنه يُعزز من الصحة العامة للجسم
  • تحسين صحة خلايا الدم الحمراء حيث أن الأناناس يُحسن من أداء الجهاز الدوري للجسم وبالتالي يسمح بوصول الأكسجين لخلايا الجسم بصورة أفضل .

طريقة التحضير:

تحضر جيلى التفاح الأخضر

  • فى وعاء يوضع نصف كوب من الماء و عندما يبدأ بالغليان نضف اليه علبة جيلى التفاح الأخضر
    ونقلبهم يدا حتى تمام الذوبان

  • يرفع الاناء من على النار و يضاف نص كوب من الماء البارد
  • يصب الجيلى فى علبه ويترك ليبرد و يتماسك فى الثلاجة

تحضير جيلى الفراولة

  • فى وعاء يوضع نصف كوب من الماء وعندما يبدأ بالغليان نضف اليه علبة جيلى الفروالة
    ونقلبهم جيدا حتى تمام الذوبان

  • يرفع الاناء من على النار ويضاف اليه نصف كوب من الماء البارد
  • يصب الجيلى فى علبه و يترك ليبرد ويتماسك فى الثلاجة

تحضير الجيلى الخوخ

  • في وعاء يوضع نصف كوب من الماء وعندما يبدأ بالغليان نضف علبة جيلى الخوخ
    نقلبهم جيدا حتى تمام الذوبان

  • يرفع الاناء من على النار و يضاف نصف كوب من الماء البارد
  • يصب الجيلى فى علبه و يترك ليبرد و يتماسك فى الثلاجة

تحضير الجيلى الأبيض

  • يذاب الجيلاتين فى ماء دافئ
  • فى وعاء نضع الكريمة و يضاف اليها السكر ويقلبوا جيدا
  • نضف الى خليط الكريمة الجيلاتين المذاب ومعلقة صغيرة من الفانيليا
  • ومن ثم نضيف الحليب و نضعهم فى اناء و يتم تدفئتهم فقط حتى يمتزج الجيلاتين جيدا مع خليط الكريمة
  • يمكنك اضافه ربع كوب من جوز الهند للحصول على طعم افضل
  • نتركه جانبا حتى تهدأ حرارته تمام

  • فى هذه الاثناء يقطع جيلى الخوخ الى مكعبات و تضاف الى القالب
    و يقطع جيلى الفراولة الى مكعبات و يضاف الى القالب

تحضير الاناء و تزينه

  • تحتاجين الى شرائح اناناس
  • علبة جيلى ليمون
  • يدهن القالب بمسحه خفيفة من الزيت و يضع شرائح الانانس بداخله
  • نبدا فى تحضير جيلى الليمون
  • فى وعاء يوضع نصف كوب من الماء وعندما يبدأفى الغليان نضف اليه علبه جيلى الليمون و نقلبهم جيدا حتى تمام الذوبان

  • يرفع الاناء من على النار ويضاف اليه نصف كوب من الماء البارد
  • يصب جيلى الليمون بهدوء على شرائح الاناناس ويترك فى الثلاجة ليتماسك

مشاركة مع أصدقاءك

التعليقات

Copyright © 2020 | كافة الحقوق محفوظة ثقف نفسك