الخردل وهو أحد مكونات المستردة تجعل للمستردة فوائد عديدة للجسم . حيث تعد المستردة الصفراء من أفضل أنواع الصلصات التي تُستخدم في الأكلات مثل الهوت دوج والبرجر ، حيث أنها تتميز بأن لها مذاق مميز يضيف طعم ورائحة مميزين للأطعمة ، ويُمكن إستخدامها في صورة مسحوق (بودرة) أو صلصة أو زيت ، ولكن بجانب ذلك ، تم إكتشاف الكثير من الفوائد الطبية المفيدة للمستردة الصفراء
تأتي الفوائد الصحية للمستردة من قيمتها الغذائية حيث تعتبر المستردة مصدر جيد للبروتين ، الألياف ، فيتامين C والعديد من مركبات فيتامين ب ، كما تتميز المستردة بأنها غنية بالعديد من المعادن مثل البوتاسيوم ، الفوسفور ، الكالسيوم والماغنسيوم الهامة لصحة جيدة
يُمكن إستخدام المستردة الصفراء للحث علي القئ في حالات إبتلاع مواد سامة وخطيرة . إذا كنت ليس علي علم كافي بالفوائد الصحية العديدة للمستردة الصفراء ، فقد حان الوقت لتعرف علي هذة الفوائد المدهشة .
فوائد المستردة
التخفيف من التشنج العضلي
يُمكنك إستخدام المستردة الصفراء لتخفيف سريع لأي نوع من التشنج العضلي ممكن أن يكون في الكتف أو الظهر ، فالمستردة لها عامل تحفيزي لأعصاب الفم ، التي بدورها تؤثر علي الأعصاب التي تتسبب في التشنج.
كما تعد المستردة الصفراء مصدر جيد للبوتاسيوم والكالسيوم ، وهما لهم دور للحفاظ علي قوة العظام والمفاصل والعضلات .
- تناول ملعقة كبيرة من عجينة المستردة الصفراء ، ثم أشرب كوب من الماء .
- كرر هذة الطريقة مرة واحدة يومياً ، حتي تختفي التشنجات.
علاج الالآم الجسم
يُمكنك إستخدام زيت المستردة المصنوع من حبوب المستردة الصفراء لتخفيف أي نوع من الآلم شامل ألم إلتهاب المفاصل .
يعمل زيت المستردة ضد مستقبلات الألم في الجسم ، التي تعني أنها ممكن أن تقفل إشارات الآلم في الجسم .
- سخن القليل من زيت المستردة ، ودلك به الأماكن المؤلمة في جسمك لمدة من 10 إلي 15 دقيقة ، كرر هذة الطريقة من مرتين إلي ثلاثة يومياً .
- يُمكنك إستخدام كمادة من حبوب المستردة ، ووضعها علي المناطق المصابة ، دائما ضع منشفة رفيعة بين جلدك والكمادة لمنع الحروق .
التقليل من أزمات الربو التنفسي
للتخفيف الفوري لأزمات الربو التنفسي فزيت المستردة من أحسن العلاجات المنزلية ، يحتوي زيت المستردة علي العديد من المركبات التي تمنع الإلتهاب والعدوي داخل الجسم .
يعمل زيت المستردة الصفراء علي فتح الممرات الهوائية ، وتحسين وظائف الرئتين وجعل التنفس أسهل .
- سخن ملعقة صغيرة من زيت المستردة مع القليل من الكافور ، أترك الخليط حتي يبرد ، ثم قوم بفرد وتدليك الصدر وأعلي الظهر برفق ، كرر هذة الطريقة من 2 إلي 3 يومياً لتخفيف أعراض أزمة الربو التنفسي .
- إستخدام أيضاً حبوب المستردة العضوية أو زيت المستردة في الطهي كلما أمكن ذلك .
محاربة رائحة النفس الكريهة
المستردة الصفراء مكون طبيعي فعال للتخلص من رائحة النفس الكريحة ورائحة الكحول في النفس ، حيث أن رائحة صلصة المستردة القوية سوف تغطي علي الرائحة الكريهة التي تأتي من الفم .
- ضع ملعقة صغيرة من صلصة المستردة الصفراء في فمك .
- تغرغر بها لمدة دقيقة ، ثم أبصقها .
- التالي ، إبتلع ملعقة صغيرة من صلصة المستردة الصفراء .
- في النهاية ، أشطف فمك جيداً بالماء .
- إستخدم هذة الطريقة عند الحاجة .
مفيدة لصحة القلب
يُمكن إستخدام المستردة الصفراء وزيت المستردة لتحسين صحة القلب . تتميز المستردة بأنها غنية بالدهون الأحادية الغير المشبعة و الدهون المتعددة الغير مشبعة ، يعمل زيت المستردة علي توازن مستويات الكوليسترول ، يقلل من مستوي الكوليسترول قليل الكثافة ( السئ) ويزيد من مستوي الكوليسترول عالي الكثافة ( الجيد) في الجسم وبذلك يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب .









شكرا لكم على جميع المعلومات
شكراً لمروركم الكريم .