٥ وصفات لعمل سموثي الفراولة والموز الصحي

ليس من الصعب عمل عصير لذيذ و ذو فائدة صحية عالية في نفس الوقت من مطبخ البيت. عمل عصير فواكهة لا يتطلب وقت كبير و لا يكلف مال كثيراً .وصفات عمل عصائر شئ سهل تطبيقه حتي اذا لم تكن جيداً في الطبخ . عند عمل العصائر لا يوجد ألذ و لا أشهي من عصير الموز و الفراولة لأنه ليس فقط لذيذ ولكن له فوائد صحية عديدة.

سموثي الفراولة والموز

وصفات سموثي الفراولة والموز

1-سموثي الفراولة والموز -الوصفة الأساسية:

بعيداً عن أنه لذيذ جداً، عصير الموز و الفراولة يحتوي علي مواد غذائية كثيرة. الكوب الواحد من عصير الموز و الفراولة يحتوي علي 53 سعر حراري، و الفيتامينات أ و ب12 و فيتامين ج و د ، و يوجد به أقل من 1 جرام دهون.

المقادير:

Advertisements
  • 4 حبات من الفراولة الطازجة
  • نص كوب من اللبن
  • 1 موزة
  • 4 مكعبات من الثلج
  • معلقة ونصف سكر ( أختياري)

طريقة التحضير:

  • في الخلاط ضعي الموز و الفراولة و اللبن و الثلج
  • استمري في ضربهم في الخلاط حتي يصبحوا ناعمين
  • ضعي معلقة أو أكثر من السكر
  • أضربي مة أخري لمدة دقيقة

2- سموثي الفراولة والموز مع الزبادي :

من أهم وصفات عصير الموز و الفراولة، ومن أهم فوائدها أنها سهلة جداً في التحضير. هو مشروب رائع يقدم مع الفطار، هو ايضاً مصدر ممتاز للألياف الغذائية. أضافة الزبادي في الوصفة تقدم فوائد صحية أضافية.

المقادير:

  • موزة متوسطة الحجم مجمدة
  • 3 حبات فراولة كبيرة الحجم مجمدة
  • ربع كوب من الزبادي
  • مكعبات ثلج
  • ماء
  • تكفي لعمل 2 كوب متوسط الحجم

طريقة التحضير:

  • ضع أولاً مكعبات الثلج ثم كسرها في الخلاط
  • أضف الماء علي مكعبات الثلج
  • أضف الموز في الخلاط بعد تقطيعه إلي شرائح
  • أضف الفراولة و الزبادي
  • شغل الخلاط حتي يصبح العصير ناعم
  • اذا كان سميك قليلاً أضف كمية قليلة من الماء

3- سموثي الفراولة والموز مع بذور القمح :

هذا خليط في منتهي الروعة. وما يجعله أكثر روعة هو أضافة العسل الذي يعطي حلاوة جميلة للعصير

المقادير:

  • كوب و نصف من زبادي الفانيليا
  • 2 شريحة موز
  • نصف كوب فراولة مجمدة
  • 2 معلقة كبيرة من بذور القمح
  • 1 معلقة كبيرة عسل

طريقة التحضير:

  • ضع الموز و الفراولة و الزبادي في الخلاط
  • أضف بذور القمح و العسل
  • استمر في تشغيل الخلاط حتي يصبح الخليط ناعماً
  • قد يستغرق ذلك دقيقة واحدة

4- سموثي الفراولة والموز بالنعناع :

هذه الوصفة يسيل لها اللعاب خاصة مع موجود النعناع. ليس فقط لها طعم رائع و لكن تحتوي علي العديد من الفوائد الصحية حيث يوجد فيتامين سي و مضادات للأكسدة و ايضاً بوتاسيوم بالأضافة أنه عصير فريش. هذا العصير أختيار جيد جداً كتسلية في وقت الظهر

المكونات:

  • كوب وربع من الفراولة المجمدة
  • 2 موزة
  • كوب إلا ربع لبن أو لبن جوز الهند
  • نصف كوب من مكعبات الثلج
  • أوراق نعناع

طريقة التحضير:

  • قطع الموز إلي شرائح
  • ضع الموز و الفراولة مع الثلج و اللبن في الخلاط
  • شغل الخلاط عي أقل سرعة لدقائق معدودة
  • أضف النعناع و شغل الخلاط مرة ثانية حتي يصبح العصير ناعم

5- سموثي الفراولة والموز مع المثلجات ( أيس كريم)

أضافة المثلجات مع عصير الموز و الفراولة يجعي شهي كثيراً. بعيداً عن الطعم الخطير لهذا العصير إلا أنه متعدد الفوائد سنذكرها فيما بعد

المكونات:

  • كوب من الفراولة
  • 2 موزة
  • 3 : 4 بولات ايس كريم الفانليا
  • مكعبات ثلج
  • سكر
  • لبن (أختياري)
  • يكفي لتحضير 4:6 كبايات

طريقة التحضير:

  • أغسل الفراولة جيداً و أنزع منها الأوراق
  • قطع الموز إلي شرائح
  • في الخلاط أضف الفراولة و الموز مع مكعبات الثلج والسكر
  • أضف المثلجات
  • شغل الخلاط حتي تصبح المكونات ناعمة

نصائح عند تحضير سموثي الفراولة والموز :

  1. من الأفضل دائماً استخدام مكونات طازجة عند عمل العصير من أجل الطعم و القيمة الغذائية الموجودة في المكونات الطازجة. اذا كان ممكناً أهتم بإستخدام مكونات أورجنك من أجل قيمة غذائية أكبر
  2. اذا كنت تفضل استخدام مكعبات الثلج جرب استخدام مكعبات ثلج من ماء جوز الهند. لأنه يضيف نكهة رائعة للعصير و كذلك عناصر غذائية أضافية مثل البوتاسيوم و الماجنسيوم
  3. اذا كنت تحب العصير بارد عليك تجميد الفاكهة .
  4. لزيادة القيمة الغذائية للعصير يمكنك تجربة الماء مع بذور الشيا و القنب بدلاً من الماء لوحده.

Advertisements