طريقة عمل الشوكولاته الساخنه بالقرفة بالصور ٤ وصفات طعمها لذيذ

طريقة عمل الشوكولاته الساخنه

إذا كنت تريد طريقة عمل الشوكولاته الساخنه بالقرفة بالصور ،  فهو مشروب مثالي  في الطقس البارد اليوم نقدم لكم ٤ وصفات مختلفة لتحضيرها والاستمتاع بها كل طريقة تختلف عن الاخري في طريقة التحضير وفي الطعم إيضا .

طريقة عمل الشوكولاته الساخنه

طريقة عمل الشوكولاته الساخنه

أولاً : المكونات اللازمة لكل طريقة :

مكونات الوصفة الاولى عمل القرفة الساخنة بالشيكولاتة و الشعير .

  • 1 كوب (240 مل ) من الحليب .
  • فالتين.
  • القرفة .
  • القشدة المخفوقة .
  • المارشيلمو .
  • مسحوق بذور الشعير .

مكونات الوصفة الثانية الشيكولاتة الساخنة بالقرفة المكيسكية :

  • 1 كوب من الحليب .
  • 2 ملاعق كبيرة من الشيكولاتة الداكنة المفرومة .
  • 1 من عيدان القرفة .
  • 1 معلقة صغيرة من السكر ( خطوة إختيارية ) .
  • 1/4 معلقة صغيرة من مسحوق الفانيليا ( مكون إختياري ) .
  • كريمة مخفوقة أو مارشيلمو .

مكونات الوصفة الثالثة خليط القرفة و الشيكولاتة الساخنة :

  • 3 أكواب من الحليب الجاف الخالي من الدسم .
  • 2 كوب من السكر البودرة .
  • 1 ، 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو .
  • 1 كوب من رقائق الشيكولاتة .
  • 1/2 كوب من رقائق الشيكولاتة البيضاء .
  • 2 معلقة صغيرة من القرفة .
  • 1/4 معلقة صغيرة من الملح .

مكونات الوصفة الرابعة الشيكولاتة الساخنة و القرفة و الكراميل :

  • 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو .
  • 1/2 كوب من السكر .
  • القليل من الملح .
  • 1/3 كوب من الماء المغلي .
  • 3 ،1/2 كوب من الحليب البارد .
  • 1 معلقة صغيرة من القرف’ .
  • 1 معلقة صغيرة من صوص الكراميل .
  • كريمة مخفوقة أو مارشيلمو .

ثانياً :: طريقة العمل

الطريقة الاولى:  القرفة الساخنة بالشيكولاتة و الشعير :

 

– صب الحليب في وعاء .
– تسخينها في الميكرويف ( حوالي من 15 – 30 ثانية ) قد يعتمد ذلك علي نوع الميكرويف .
– تقليب الكمية المطلوبة من مسحوق الشعير في الخليط .
– إضافة كمية من مسحوق القرفة .
– الإستمرار في التقليب حتي يتم الإختلاط جيداً ..
– وضع الكريمة المخفوقة ، المارشيلمو في أعلي الكوب .
الأن التمتع بتناولها .

الوصفة الثانية : القرفة المكسيكية بالشيكولاتة :

  • صب 1 كوب من الحليب في المقلاة و إضافة عود القرفة  بالتدريج .
  • إضافة رقائق الشيكولاتة.
  • خفق الشيكولاتة مع الحليب جيداً ، حتي يتم الخلط بينهم .
  • إضافة الفانيليا ، إذا كنت تحب إضافة لمسة لذيذة .
  • صب الشيكولاتة الساخنة في الكوب و ضع عصا القرفة .
  • تقديم كوب القرفة و الشيكولاتة الساخنة مع إضافة الكريمة المخفوقة أو المارشيلمو في الأعلي و رش مسحوق القرفة في الأعلي لوضع اللمسة الأخير .
  • يمكنك تناوله مع الكوكيز و المعجنات .

الوصفة الثالثة: خليط الشيكولاتة الساخنة و القرفة :

  • هذه الطريقة تساعدك في الحصول علي كمية كبيرة من الاكواب .
  • وضع جميع المكونات في وعاء خلط كبير .
  • خلط جميع المكونات جيداً معاً .
  • وضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتي يصبح الخليط ناعم .
  • وضع خليط الشيكولاتة  في وعاء محكم الغلق و تخزينها في مكان بارد و جاف و مظلم .
  • يمكنك تخزين هذا الخليط لمدة تصل 3 أشهر .
  • و لعمل خليط الشيكولاتة الساخنة و القرفة و إستخدام 1/3 كوب  و إضافته إلي كوب من الحليب الساخن أو الماء في الكوب مع إضافة الكريمة المخفوقة .

الوصفة الرابعة : الشيكولاتة الساخنة و القرفة و الكراميل :

  • إضافة مسحوق الكاكاو و السكر و الملح في الكوب .
  • صب الماء الساخن و تقليب جميع المكونات .
  • تركه حتي يغلي ، و المحافظة علي التقليب .
  • تهدئة النار لمدة 2 دقيقة .
  • وضع الحليب بالتدريج كميات صغيرة و تدفئة الحليب بدون الغليان .
  • وضع صوص الكراميل و التقليب بإستمرار مع وضع القرفة .
  • صب الخليط في الأكواب .

نصائح :

يحب الأطفال الصغار تناول هذا المشروب في فصل الشتاء ، خصوصاً مع الكريمة المخفوقة و يحبوا التمتع بمذاقه الرائع .في الطريقة الاولي يمكنك إستخدام السكر البني و القرفة للحصول علي طعم أحلي في الوصفة .

تحذير :

عدم إضافة الكثير من القرفة.

أشياء ستحتاج إليها :

الطريقة الاولي :

  • معلقة .
  •  وعاء .
  • ميكرويف .

الطريقة 2 :

  • وعاء خلط .
  • معلقة تقليب .

الطريقة 3 :

  • وعاء خلط .
  • خلاط .
  • وعاء محكم الغلق .

الطريقة 4 :

  • 4 أكواب .
  • معلقة خلط .
  • وعاء.