الجميع تقريباً يجب تناول الحلويات في رمضان و يستمتع بمذاقها الرائع والناعم في الفم . و خصوصاً خلال شهر رمضان خاصة مع تعدد أصناف الحلوي و التي تحتوي علي الدقيق و المكسرات و السكر و الزيت و السمن و كلها مكونات لا تخلو منها حلويات رمضان . و من هذه الحلويات القلاوة و الزلابية و الكنافة و القطايف .
و من الصعب مقاومة كل أطباق الحلويات ، تأكد بأنك لست وحدك هكذا ، هناك الملايين غيرك لايستطيعوا مقاومة هذه اللحظة و قد يقوموا بإلتهام الطبق بأكمله .
و السؤال هنا هل يمكن تناول الحلويات في رمضان يومياً ؟
نعم ، و لكن يفضل عدم الإسراف في تناولها .
هل يمكن ألا تؤثر الحلويات بطريقة سلبية و ضارةعلي صحتك ؟
نعم ، عندما تحتوي علي سعرات حرارية و دهون أقل .
نصائح لكي تحتوي الحلوي علي سعرات حرارية و دهون أقل :
- يفضل بدلاً من شراء أو تجهيز الكنافة بالقشطة ، تجربة القيام بالكنافة بالجبن فهي قليلة الدسم وينصح بتناولها بدون الشربات .
- عند تجهيز الحلويات ، قم بإستخدام الحليب القليل الدسم .
- تجنب إستخدام السمن أو الزبدة في تحضير الحلويات و إستبدالها بزيت الذرة أو عباد الشمس ، و ذلك لتقليل نسبة الدهون .
- عدم إضافة العسل أو القشطة علي الكيكة و إستبدالها بسكر قليل السعرات الحرارية .
- عند عمل القطايف يفضل أن تكون مشوية بدلاً من أن تكون مقلية .
- تقليل كمية السعرات الحراية التي يتم إضافتها علي الحلويات .
- عدم تزيين الكيكة بالكريمة .
- عدم إضافة كميات كبيرة من السكر علي العصير .
هل يمكن تناول الحلويات بعد الفطار مباشرة ؟
قد يتسبب تناول قطع الحلوي بعد الفطار مباشرة في زيادة حجم المعدة أو يحدث تأخير في عملية الهضم . بالإضافة إلي الإصابة بإضطرابات في معدلات السكر . لذلك ينصح الأطباء بالإعتدال في كمية الحلوي التي تقوم بتناولها ، فقط قم بتحديد نوع الحلوي المفضل ثم تحديد الكمية المناسبة و يمكنك تأجيل الأصناف الأخري في يوم أخر .