بالصور و الخطوات طريقة عمل حلوى الموز والشيكولاتة

 طريقة عمل حلوى الموز والشيكولاتة 

حلوى الموز والشيكولاتة هو أحد الحلويات السهلة والممتعة وهى سهلة التحضير ولاتكلفك الكثير ومناسبة جدا للاطفال خصوصا فى الأجواء الحارة ، وهى نظيفة وصحية وخالية من المواد الحافظة التى توجد بكثرة فى الحلوى المباعة ، وهى ليست خالية فقط من المواد الحافظة بل هى كذلك منخفضة السعرات الحرارية .

السعرات الحرارية لكل واحدة :

  الدهون:  4.9 غرام البروتين: 0.3 غرام كارب: 15 غ • الألياف: 1.7 غرام السكر: 10
الصوديوم: 0.3 ملغ

استيك الموز بالشيكولاتة. ثقف نفسك

المكونات :

Advertisements
  •  5  موزات .
  • 8 عصيات مصاصة 
  •  3 أكواب شوكولاتة أو رقائق الشوكولاته
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة، مقطعة إلى مكعبات
  •  جوز مفروم
  •  جوز الهند .
  •  شيكولاتة ملونة للتزيين .
  • 1 ملعقة صغيرة من زيت الكانولا

طريقة التحضير :

1- قطع الموز لنصفين بالطول واغرز بها المصاصات .

استيك الموز بالشيكولاتة. ثقف نفسك.jpg2

2- ضع الموز فى الثلاجة حتى يجمد .

3- تذوب قطع الشوكولاتة أو رقائق  الشيكولاتة مع الزبدة في غلاية  على نار ويتم التحريك حتى الذوبان .

ملحوظة : إضافة القليل من الزيت للشيكولاتة بعد الذوبان يجعلها أسهل فى التشكيل على الموز .

4- يتم تدوير الموز المثلج فى الشيكولاتة المذابة حتى يغطى تماما .

3استيك الموز بالشيكولاتة. ثقف نفسك

5- اكشط الشوكولاته الزائدة من الجزء الخلفي من الموز، وضعه على ورقة وقم بإضافة التزيين بسرعة  حتى يثبت التزيين على الشيكولاتة وهى ساخنة ، يمكنك استخدام المكسرات بأنواعها والشيكولاتة الملونة أو الشيكولاتة البيضاء للتزيين .

استيك الموز بالشيكولاتة. ثقف نفسك.jpg1

5- اعد الموز إلى الثلاجة حتى تجمد الشيكولاتة تماما ثم استمتع بتقديمها .

استيك الموز بالشيكولاتة. ثقف نفسك.8jpg

[twitter][/twitter][gplus][/gplus]

[source]1[/source]

Advertisements