وجبة جديدة وصحية إنها سلطة المكرونة بالفراخ إذا كنت في حاجة إلى إعداد وجبة طعام مبتكرة ولذيذة في نفس الوقت لأسرتك وكل يوم تتحيرين في نوع الوجبة التي يمكنك إعدادها لأسرتك فلا تذهبي بعيدا وتابعي قسم الطبخ على موقع ثقف نفسك حيث أننا بعرض وجبات غاية في اللذة وشهية جدا وليست تقليدية في نفس الوقت واليوم سوف نقوم بتقديم وجبة لذيذة جدا وسهلة ويمكنك أن تقومي بعملها بنفسك بالمنزل بكل يسر
مكونات سلطة المكرونة بالفراخ
100 جرام من المكرونة (أي نوع تفضلينه من المكرونة) – خس – طماطم – ربع ثمرة خيار – ثمرة جزر – 100 جرام من الدجاج المطهو المقطع لشرائح – دريسينج للسلطة
خطوات التحضير
1- قومي أولا بسلق المكرونة عن طريق وضع إناء متوسط الحجم به ماء على النار ليغلي ثم قومي بإضافة المكرونة إليه.
2- ثم قلبي المكرونة واتركيها على النار لمدة من 8 – 10 دقائق
3- وأثناء سلق المكرونة قومي بتحضير المكونات الأخرى بأن تقومي بتقطيع ورق الخس والدجاج لقطع صغيرة، وتقطيع الطماطم لشرائح وتقطيع الخيار كذلك إلى شرائح صغيرة، ثم تقشير الجزر وتقطيعه إلى شرائح صغيرة كما هو موضع بالصور.
4- والآن تكون المكرونة قد تم سلقها قومي بتصفيتها من الماء باستخام مصفاة في الحوض
5- ثم افتحي الماء البارد فوق المكرونة واشطفيها به لمدة بعض الدقائق
6- والآن قومي بتصفية المكرونة تماما من الماء
7- ثم قومي بوضع المكرونة في طبق التقديم واخلطي بها دريسينج السلطة
8- ثم قومي بإضافة المكونات الأخرى فوق المكرونة وهي قطع الدجاج والخس وشرائح الطماطم والخيار والجزر وقلبيهم معا جيدا
9- ثم قومي بإضافة المتبقي من دريسينج السلطة فوقها وقلبي جيدا وبذلك يكون طبق سلطة الدجاج والمكرونة قد أصبح جاهزا للطعام قدميه للأسرة واستمتعوا بطعمها اللذيذ معا
نصائح: يمكنك أن تقومي باستبدال الدجاج بالجبن أو الأسماك وخصوصا التونة فسوف يكون لها طعما رائعا إذا استخدمتيها في إعداد هذا الطبق – كما يمكنك أن تقومي بإضافة بعض المكسرات إلى الطبق لزيادة جمال وتزيين الطبق
دريسينج السلطة????????