طريقة عمل خلطة دجاج كنتاكى. بالصور

لا تقبل بالجودة المتوسطة أبدا عندما يتعلق الأمر بالدجاج المقلى..فلا يوجد وسط اما جيد أو سىء. يجب أن يكون الجلد مقرمشا و مطهيا جيدا..وأن يكون رطبا وليس جافا و بالطبع تكون التوابل مختارة بعناية.و تضفى مذاق رائع خاصة خلطة توابل كنتاكى المميزة. ويمكنك تحضير دجاج كنتاكى بوصفة سهلة و مكونات متوافرة داخل منزلك. إليك الأن طريقة عمل خلطة دجاج كنتاكى. بالصور

Deep fried spring chicken in golden lemon batter with salad

المقادير:

8 قطع دجاج 3 أرجل 3 أوراك 2 جناح.

2فنجان زبدة.

2 فنجان دقيق.

2ملعقة صغيرة ملح.

2 ملعقة صغيرة فلفل.

2 ملعقة صغيرة بابريكا.

1ملعقة صغيرة بودرة توم.

1 ملعقة صغيرة ريحان.

1 ملعقة صغيرة زعتر.

1 ملعقة زنجبيل مطحون.

1 املعقة صغيرة جوزة الطيب _جوز الهند_.

زيت نباتى للقلى.

9 تعليقات

اترك ردّاً